31岁的赵国梁是这座牧场上3000多头荷斯坦奶牛的“牛司令”。生在奶农之家、大学专攻畜牧兽医专业、毕业后在牧场工作，赵国梁的生活早已经与牛捆绑在了一起。他随身携带着一本书，已经被翻得卷了边。页面间的英文提示着他与我们传统印象中的“养牛人”的区别。除了赵国梁之外，牧场的几位管理人员也都是科班出身。新技术、新理念改变了传统的奶牛养殖方式，要求每一个牧场管理员在更爱牛的同时也要大胆创新、传播和普及新理念。为此，伊利集团还专门创办了“奶牛学校”，主要从事对奶源基地技术人员和管理人员的培训。伊利集团的专家团队，手把手教授养牛经验，加快奶牛品种改良和种公牛培育，提高奶牛单产水平。除了奶牛的饲养，还包括如何解决奶牛饲养和管理的问题，如何为奶牛提高福利的问题，如何处理污水的问题，如何更好地将奶牛粪便制成有机肥等问题。据赵国梁介绍，牧场里的奶牛一出生就会戴上电子耳环，电子耳标记录了奶牛的各种信息。包括奶牛每一天的成长情况，包括健康状况、膳食比例、每日挤奶量等信息，营养师通过这些信息，就可以为奶牛订制科学的营养套餐，保证每餐的蛋白质含量不低于13%。电子耳标只是现代化科技养牛的一隅，在哈沙图牧场，国际一流设备一应俱全。同时，为了建设知识全面、水平先进的技术研发队伍，集团选用了大批科技骨干，吸纳了乳业研究方面的优秀人才。这些人为科技养牛、现代化奶牛养殖业的发展作出了杰出的贡献。随着伊利专业化、规范化牧场的建设，奶牛养殖方式专业性的提升，牛奶单产量已从过去的30斤增长到60斤，这正是奶牛对伊利科学养牛的回馈。
