4 .非蛋白氮的应用效果( 1 )在低质饲料条件下补充非蛋白氮的效果 在冬季枯草季节或单纯饲喂低质秸秆饲料的条件下,牛的体重下降,直到青草季节才能恢复和增重,补偿生长现象很明显。实验研究表明,补充尿素能减轻这些不利影响。18月龄的青年牛在低质粗饲料(3.5%粗蛋白)不能维持其生存的条件下,得到补充尿素以后,能存活下去而且体重下降减少;用青贮高梁(4%~5 %粗蛋白)作牛的唯一饲料,补充尿素后,能明显地提高采食量和增重;对怀孕后期和泌乳前期的肉用母牛补充尿素,还可提高乳量、犊牛出生重及生长速度。( 2 )犊牛补饲尿素的效果 初生犊牛的瘤胃容积很小,瘤胃的功能尚未发育,主要靠真胃进行消化。据实验,虽然从6 周龄开始犊牛能利用尿素代替部分蛋白质,但9~13周龄才具有成年牛的瘤胃微牛物功能,因此,12周龄后开始补饲尿素为好。( 3 )对生长肥育牛的应用效果 据试验,对150~200千克的生长肥育牛进行50周的对比试验,低蛋白组基础日粮秸秆、大麦和玉米等,含4.3 %粗蛋白;酪蛋白组用酪蛋白补充不足的蛋白质;尿素组则用尿素补充不足的蛋自质,便含氮量与酪蛋白组相等,各组能量也相等。结果,喂低蛋白基础旦粮的牛肉含蛋白质和矿物质较低,增重中脂肪所占比重为:低蛋白组为80 % ,酪蛋白组为19.7 % ,尿素组未25.5%;增重中蛋白质所占比重为:尿素组为17.7 % ,酪蛋白组为l8.6 %。5 .合理使用尿素尿素作为一种非蛋白氮饲料添加剂,被广泛用于反刍家畜,效果显著。但是如果使用不当,不仅起不到积极的作用,喂量过大,反而会引起中毒,甚至造成死亡,带来不必要的经济损失。因此,必须科学合理地使用尿素,使其发挥更好的作用。( 1 )尿素的用量 尿素的用量一般占日粮中干物质的1 %,或占混合精料的2% ,不超过粗蛋白质需要的1 / 3 。牛、羊用商品混合精料中,其含量以不超过3 %是安全的。在添加尿素时要考虑日粮中蛋白质的水平,通常日粮的粗蛋白质水平应在8 %~10 %。( 2 )尿素的饲喂对象 尿素饲喂对象应是瘤胃充分发育的反刍家畜,哺乳期和瘤胃机能尚未发育完善的幼龄犊牛和羔羊,因其不能利用尿素等非蛋白氮物质转化为体蛋白,故应禁止使用。单胃动物即使是成年,喂给尿素也无效。( 3 )尿素的饲喂方法① 用尿素饲喂牛羊,必须先将尿素溶解在水中,然后再喷洒在草料中,使尿素与饲料混合均匀。② 开始用尿素饲喂时,要让家畜有一个适应过程,一般在最初喂尿素的7~10 天内,喂量应由少到多,逐渐增加至正常饲喂量。并且要分顿饲喂,不要将一天的喂量一顿喂空。③ 给家畜饲喂完尿素日粮后,l 小时内禁止饮水,更不能将尿素溶解在水中让家畜饮用。饲喂氨化秸秆时,不要再喂尿素,禁止重复添加,否则易引起中毒。④ 饲喂尿素时,饲料中禁用生豆饼、生豆类、南瓜等,因其富含尿素酶,易引起非蛋白氮在瘤胃中迅速分解,导致中毒。但可供给一定量的多种维生素和矿物质元素。如维生素A 和维生素D 以及钻、锌、锰、铁、硫、铜等,以满足瘤胃微生物增值的需要。6 .尿素中毒及其救治用尿素饲喂家畜时,特别是最初1 周内,应注意观察家畜的反应,经过饲喂一段时间后,如无异常反应,而且上膘显著,体重增加,精神充足,即属正常现象。如果发现牛羊采食后30~60 分钟内表现不安、呻吟、流涎、肌肉震颤、体躯摇晃、步样不稳,继而反复痉挛、共济失调、瘤胃臌气、回头顾腹等症状,甚至出现肢体抽搐、呼吸困难、从鼻腔和口腔流出泡沫样液体等现象,均说明可能发生尿素中毒。此时应立即停止饲喂含有尿素的饲料,并对中毒家畜采取紧急救治措施。救治方法:① 发现家畜中毒,立即灌服食醋或醋酸等弱酸溶液,以降低瘤胃内容物的酸碱度,制止瘤胃瞄气,阻止尿素继续在瘤胃内分解为氨,避免氨被吸收及产生碱中毒。一般食醋用量成年牛500~1 000 毫升、成年羊50 ~ l00毫升,用水稀释3~5 倍后内服;或1 %醋酸成年牛l 升,糖250 ~ 500 克,对水1 升灌服。② 药物治疗:可选用10 %葡萄糖注射液,牛1 000~2 000 毫升,羊200~300 毫升;加谷氨酸钠,牛150 ~200毫升,羊20~30 毫升,静脉注射。谷氨酸钠能与血液中氨结合成无毒的谷氨酸胺,使之随尿排出体外达到解毒的目的;或静脉注射10 %葡萄糖酸钙溶液,牛200 ~500 毫升,羊30~50 毫升;或10 %硫代硫酸钠溶液,牛100~150毫升.羊20~40 毫升,结合强心、利尿、补液,效果较好。