近日，笔者从海南省商务厅市场秩序处获悉，今年5月~10月在该省再次开展打击私屠滥宰、强化肉品卫生安全专项治理行动。据了解，此次专项行动重点取缔私屠滥宰专业村（户）或私屠滥宰窝点，彻底摧毁非法生产经营网络，严惩私屠滥宰违法犯罪团伙。从宰前、宰中、宰后等各个环节入手，集中开展对私屠滥宰的综合治理。海南省商务厅市场秩序处相关负责人表示，要以市县为单位集中组织1次~2次撒网式的排查，摸清本地区生猪私宰详细情况，登记入册，将私宰人员列入政府部门监管范围。采取主动查处与群众举报信息查处相结合、定期巡查与突击检查相等方式，及时有效组织打击私宰滥宰行动。各市县在治理过程中，要建立长效的工作机制，防止私宰行为反弹。积极引导现有生猪私宰人员转移、转产或分流就业，推进生猪及其产品流通体制改革，支持大中型屠宰加工企业发展肉类品牌和连锁经营，建立现代肉品配送体系，以市场手段遏制私宰行为。
