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浙江宁海:重新启动活禽交易

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-06-14  浏览次数:231

 

6月6日上午,宁海县跃龙市场重新启动了活禽交易。这也是自4月下旬该县关闭活禽交易市场后,县内首个经评估验收重新开启的活禽交易市场。上午8时左右,笔者在跃龙市场的活禽交易区内看到,活禽经营区内的笼具中已装满了鸡、鸭、鸽子、山鸡等禽类,而前来光顾的市民并不多,但仍有一些市民上前购买,其中也不乏有餐饮店家前来采购。“我家一直有吃鸡的习惯,今天来买菜听说有活鸡卖,就过来看看。活鸡既干净又肥美,当然买得放心。”前来买鸡的黎女士说道。而一旁的一餐馆店主也挑选了15羽振宁土鸡,“鸡是我们店里的招牌菜,禽流感期间我们都不做这道菜,现在顾客又想吃鸡了,我们也开始批量采购活鸡。”餐馆店主朱先生一边挑选一边对笔者说。“今天是重新开卖的第一天,我们带来的活禽数量没有平时的多,像鹅、鸭等品种今天就没带过来,当然相信销量也会慢慢增加的。”一摊主表示。活禽交易区内,振宁土鸡是不少市民的首选,一上午共卖出近百只活鸡。“如今公司在装卸、运输等环节都加强了消毒和防疫,在宰杀器具、消毒设施上也做足了功课,希望市民们放心购买。”振宁牧业有限公司市场部经理邵亚娇对笔者说。据跃龙市场总经理屈春福介绍,当天卖出振宁土鸡150羽,活鸭22羽,白鸽25羽,养殖山鸡6羽,总成交额达5000元。随着活禽交易的重启,市场方面也加强了卫生、消毒、休市、无害化处理等工作的落实,并对活禽准入制度、每月不少于3天的休市制度进行了完善提升。笔者也从工商部门了解到,宁海县共有11家活禽交易市场,在经过重启评估验收后,将会相继重启。

 
 
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