新希望集团董事长刘永好日前在接受中国证券报记者采访时表示，当大家都意识到下半年猪肉价格可能有变化的时候，不论政府还是企业以及各相关环节，都将基于这种变化预期采取相应措施，使猪肉价格变得相对平稳。他表示，目前国内规模化养殖发展速度很快，但要提升养殖行业的抗波动和风险能力，需要形成规模科学的现代化产业链发展模式。预期改变价格曲线中国证券报：在两次冷冻肉收储启动后，猪肉价格已初现起色。如何看待下半年猪肉价格走势情况？刘永好：猪肉价格的持续低迷，使很多人判断，下半年猪肉价格可能会快速上升。我认为，市场经济的主要调节工具是供求关系，但市场预期往往在很大程度上会影响供求关系，从而影响价格曲线。从今年来看，当大家都意识到下半年猪肉价格可能有变化的时候，不论政府还是企业以及各相关环节，都将基于这种变化预期采取相应措施，从而使价格曲线会更平滑一些，表现出的猪肉价格会相对平稳。形成相对完整的生产体系中国证券报：如何看待国内生猪养殖业的发展模式？刘永好：随着城镇化步伐的加快，将有更多的农民进城，这些进城的农民从原来的生产者变成消费者。消费者增加，市场需求加大，同时生产者减少，这给我国农业企业带来新的机会，也给小农向大农转变带来机会。三农的核心是农民，而农民如何从小农变成中农、大农，再变成公司、家庭农场和农户互为协调的大型农业生产体，这是中国农村发展的方向。从养殖行业的发展情况来看，小户农民不赚钱甚至亏损。所以，养殖行业需要形成一定现代科学的、规模化的产业链发展模式，这样才能降低成本，加大抗风险能力。因此，通过建立养猪合作社，在种源、饲料、屠宰、食品加工方面拉长产业链，将有利于提升养殖行业的抗波动和风险能力。这也是现代农业的转型之路，而推进现代农业规模化、现代化的转型，估计还有10多年的时间和机会。另外，养殖规模化，有利于形成相对完整的生产体系，这将让食品监管变得相对容易，有利于加强食品安全保障。发挥规模化产业链优势中国证券报：今年以来，养殖行业可谓历经磨难。死猪事件未平，禽流感又来袭，整个养殖产业链受到不同程度的损失。对此，新希望集团的产业链发展模式是否得到发挥？刘永好：死猪事件和禽流感事件，导致猪价一直低迷。今年一季度，不论企业还是养殖户，几乎全都遭受亏损。根据相关部门统计，两个月时间内我国家禽行业损失达到400多亿元，4000多万养殖户受到影响。新希望集团六和股份作为全国最大的养猪、养鸡企业之一，同样也不例外。
应当说，今年面临的问题是一个全产业链问题。当前新希望集团采取的是公司带动合作社、带动农户的产业链格局，在新形势下，集团将尝试带动家庭农场，形成新的产业链。由于集团有相对较好的产业结构，因此，应对今年整个产业链面临的困难，我们过得相对好一些。另外，集团在打造以农牧业为主业进行发展的同时，也发展了其他产业。在农牧业发展遇到困难的时候，我们能够以金融投资、房地产等行业来反哺这个行业，帮助行业渡过难关。需要强调的是，尽管今年养殖行业受到较多事件的冲击，但这些事件都是阶段性、短期性的，其影响很快会过去。从长远看，企业要应对冲击性事件、减小风险，就必须实现转型。我认为，实现转型就要有创新、有变革、要加压。企业不变革、无压力就相当于等死。只有创新和变革才是根本的、决定性的措施和办法。中国证券报：饲料板块一直是新希望集团最大的利润来源。但近年来，不少地区有大量企业涌入到该行业中。为争夺利润，很多企业通过价格战等恶性手段进行竞争。新希望集团将如何应对？刘永好：一个地区的市场要发展一定要有竞争者的存在，没有竞争者的存在，这个市场是发展不起来的，企业也是发展不起来的。从新希望来说，首先是从更大的视野看待农牧业，看到整个全球农牧业的分工合作格局。这需要我们重新布局和定义中国农牧业产业地带的优势。其次，面对竞争格局，对大企业而言，其优势在于采购、品质和新技术研发。对于我们来说，更多是要发挥规模化优势，包括延伸出来的对客户的服务等。例如，我们对农村提供农业担保等形式的金融服务，这也是中小企业难以提供的服务手段。再次，以更加开放形式拥抱合作。未来企业发展前景就是合作，这种合作可能表现为并购、合资以及一些合同方面的协作。在过去几年的发展中，我们有约40%的企业是合资公司，也是大量采用合资租赁的方式进行发展。所以，今天的竞争者可能在明天转化为我们的合作者，因为行业中出现的很多问题，需要企业之间整合起来来应对。
