在勉县周家山镇红光村以北的浅山丘陵处，有一片山林郁郁葱葱，枝繁叶茂。一大群鸡在林地里每天喝着山泉水、吃着绿玉米、沐着自然风，自由自在地快乐成长。林地主人马云武介绍，这些散养鸡就是黑羽绿壳蛋鸡和麻羽绿壳鸡。去年，他承包了村上120亩山坡地，先后投资50余万元，从江西引进1000只名贵黑羽绿壳鸡，利用原有的果林办起了“幸福林”生态养鸡场，主养绿壳蛋鸡，以销售绿壳蛋为主。黑羽绿壳蛋鸡又名药鸡、包黑鸡、黑乌鸡，是我国独有的珍稀品种，鸡体形较小，匀称秀丽，羽、皮、骨、肉、内脏皆为黑色，产绿壳蛋，肉和蛋味香鲜美、口感好，且营养价值极高。马云武带着笔者一行实地参观。林地里，一群羽衣闪亮、体格健壮的散养鸡正在觅食，不时传来欢快的叫声。笔者信步捡拾到一枚漂亮的绿色鸡蛋，马云武介绍说：”这些鸡每天只喂两次玉米、豆粕和麦夫子之类的粗料，其余时间都在林地里寻找青草、菜叶和虫子吃，汲取量占总喂养量的85%以上。这种蛋营养价值高又没腥味，人吃着放心。“在散养的同时，马云武采用发酵床技术在山上修建了两个生态鸡舍，经过锯末、谷壳发酵粉做的发酵床不出鸡粪，没异味。散养和发酵床技术相结合，降低了鸡病害，节约了成本，鸡粪又促进了果林、草类的生长，真正实现了绿色、生态、高效的复合养殖。“我们的绿壳鸡蛋比普通鸡蛋价高，主要供给了县城及周边县市的大型超市，销量很不错，而且许多都是回头客。还有不少客人慕名直接到场里来买，汉中一位客人去年来买，昨天又买走800个。”说到这里，马云武开心地笑了。目前，马云武的生态园已扩大到150余亩，绿壳蛋鸡存栏2000余只，平均日产鸡蛋500个，市场前景极佳。
