黑龙江省甘南县兴十四镇农民崔明义尽管岁数不大,却是全县出了名的奶牛养殖大王,他家的奶牛存栏近300头,仅靠出售鲜奶一项,年收入上百万元。来到崔明义的明义奶牛养殖专业合作社,一问才知道,原来崔明义早在1999年就开始走上了良种繁育之路。当年,崔明义从父亲手里接过牧场时,奶牛大多是本地品种,产奶量低,抗病能力不足。崔明义就从更新品种入手,逐步将奶牛更新为进口荷斯坦优良品种,日产奶量从四五十斤增长到八九十斤。尽管养殖场效益有了大幅度提高,但天有不测风云,2008年后期,由于市场整体波动,鲜奶面临着销售难题。
对此,崔明义和妻子商量,继续扩大投资,建起了一座现代化的榨乳站,保证了鲜奶质量,直接把自家出产的鲜奶销售给县内乳品行业龙头企业。他还承包了300多亩耕地种植青贮饲料,奶牛有了高营养的“口粮”,进一步提高了鲜奶产量和质量。崔明义还利用自己对制酒专业知识的了解,在奶牛养殖场附近建起了一座小型烧酒加工厂,既增加了家庭经济收入,又能利用酒糟等废料配置高营养复合饲料,仅一个冬季就可节约奶牛养殖饲料成本10万多元,保证了奶牛场能够在市场低谷中正常运营。崔明义一直筹划着如何进一步扩大养殖规模,提高自身对市场风险的抵御能力。从2010年开始,他开始着手建设兴十四奶牛养殖观光小区,希望从生态养殖、旅游观光的角度进一步提高企业竞争实力。在养殖小区记者看到,这里建有新式榨乳站、青贮窖和集粪池等,牧场内还有活动项枷、电热饮水器、自由散栏式牛舍和游客观光平台等。面对未来发展,崔明义高兴地对记者说:“等到奶牛入驻了新园区,这里将是全县最好的个体私营现代化奶牛养殖专业牧场,我有信心在奶牛高标准养殖领域里再大干一场。”