昨日清晨6时许,丰泽经侦大队民警在泉州市区东美山寨王饭庄前,抓获一名正在销售未经检疫猪肉的肉贩黄某,并当场扣押300多斤来历不明的生猪肉。50岁的黄某是南安人。他交代,自2012年3月以来,他伙同别人从外地一私人屠宰场买进未经过检疫的生猪肉,然后卖至泉州市区某菜市场和一些酒楼,获利数万元。昨天,山寨王饭庄的总经理吴先生坦承,他确实有买黄某销售的猪肉,今年才开始买的,数量并不多,也不知道那些猪肉是未经检疫的。民警称,私设生猪屠宰场,从事生猪屠宰、销售属非法经营,黄某目前涉嫌非法经营,被丰泽警方刑拘。