“本以为这个阶段禽肉吃得少,猪肉会消费得多些,但远不是这回事。猪价还是一路走低。”记者近期在金坛市多个养猪场采访,不时听到这样的“诉苦”声。
今年猪价犹如坐上“滑滑梯”,确实叫养猪户和企业无所适从。
出栏一头猪亏300元
“1月最高时每担(百斤)880元,进入2月,就开始往下跌,这几个月都在每担600元上下,最低时才580元。”金城镇方边村生猪养殖场场主李留生对今年的猪价十分清楚。
李留生养猪10多年,个中酸甜苦辣,他已尝了个遍。
都说“打来骂来,蚀本生意不来”,而现在摆在李留生们面前的问题却很现实——猪出栏是明亏本,存栏养着到时说不定亏得更多。
朱林镇畜牧兽医站站长徐洪庆说,现在养猪成本每担750元左右。猪价高的时候,每头能赚250-300元;现在正好相反,出栏一头要亏250-300元。
因为亏损得厉害,有几家万头规模养猪场,几乎陷入困境。至于补栏的念头,更无从说起。
3年一个“猪周期”
行情转得太快,是金坛生猪养殖户的普遍感受。
每年第二季度是传统的猪肉消费淡季,生猪价格也就自然下行。尽管养殖户对此都有心理准备,但今年下行压力来得又快又大,而饲料价格却不降反涨,让他们连呼吃不消。
“猪粮比价”最能直接反映养猪盈亏情况。金坛市物价局统计数据表明,今年2月先是跌破6:1盈亏平衡点,3月逼近5:1深亏区间,4月中旬就跌破5:1。
金坛市年出栏生猪24-25万头,是苏南唯一实现猪肉自给的县(市)。金坛生猪约一半留在当地市场,另一半调运到周边省市,同时调剂进一部分瘦肉型生猪满足市民需求,而现在,市内、市外都供大于求。