最近,江西省的养猪户比较头疼,养猪成本连续多月上涨,最近调查又显示,养一头猪要亏72元。这个信息将刺激很多养猪户放弃养猪,明年猪肉价格就会跟着上涨,涨价后又会导致更多人养猪,最终产业链将恶性循环。记者26日从省商务厅获悉,为了改变这种局面,省商务厅和省发改委联合转发文件,要求各地增加冻猪肉收储数量、组织引导企业增加商业储备,防止猪肉价格出现周期性大幅波动,保障居民利益。
养殖户已面临全面亏损
江西省价格成本调查监审局“生猪成本调查月报”显示:4月份,江西省生猪价格继续下跌,饲养利润由盈转亏,养殖户已面临全面亏损。调查户出栏生猪每公斤价格为12.39元,同比下跌25.48%,环比下跌8.13%。
据介绍,江西省生猪饲养利润延续春节后以来的负增长趋势,每公斤平均利润已跌至-0.56元,每头猪亏损72.52元,环比下降533.18%。为防止生猪价格过度下跌,维护市场稳定,国家已启动调控预案,开展冻猪肉收储,生猪市场价格下滑态势明显趋缓。目前,生猪产能偏高,市场供大于求的状况尚未根本改变,而精饲料价格仍保持小幅上涨,饲养成本居高不下,预计短期内生猪价格仍将低位徘徊,饲养利润亏损局面难有大的改观。
全省近期将开展冻猪肉收储
26日,南昌近郊一位生猪养殖户对记者表示,“市场每一次几块钱的价格波动都会刺激我们养殖户的热情,我们希望政府能尽快出手调控、收储猪肉,提振市场信心。”
面对严峻的形势,省商务厅等要求各地增加冻猪肉收储数量、组织引导企业增加商业储备。据透露,在生猪市场低迷的形势下,开展冻猪肉收储工作既有利于促进生猪生产稳定,缓解生猪价格周期性波动,也有利于保护生产者、消费者利益,稳定猪肉市场预期,保障市场平稳。
江西省各地近期将开展地方冻猪肉收储工作,增加冻猪肉收储数量。同时,江西省要求各地组织引导企业增加商业储备,可采取财政贴息等方式,组织大型肉类加工企业利用自有冷库和购销渠道,增加冻猪肉商业储备数量;引导养殖企业增加活体储备数量。