巴南区动物卫生监督所近期在鱼洞街道、龙洲湾街道等辖区内市场进行监督检查，发现屠商经营的猪肉只有检疫验讫印章而未附检疫证明的情况时有发生。区动监所执法人员在对当事人进行立案调查处罚的同时，为了解该情况发生的具体原因，所领导及时研究并安排检监办和执法办人员于5月13日至15日连续三个晚上，对重庆结义食品公司屠宰场驻场检疫工作进行了监督检查。检查人员通过对屠商验证查物，询问情况，随机抽查驻场官方兽医在岗情况。结合屠场检疫工作中存在的一些问题，提出了如下整改意见：一是加强检疫监管，加大检查的频率和力度；二是制定“动物产品检疫情况登记”，做到出具的检疫证明数量必须与产品数量相一致，并登记清楚每一头（公斤）动物产品的去向；三是建立入场检疫标识不符报告登记表；四是分业主按到达目的地市场单元出具检疫证明；五是建立耳标回收处理制度，专人专职负责管理。
通过以上监督检查，严肃了检疫工作纪律，规范了屠场检疫制度。
