2013年5月18-20日，由中国畜牧业协会主办的第十一届（2013）中国畜牧业博览会暨中国禽产品健康消费启动仪式在武汉国际……2013年5月18-20日，由中国畜牧业协会主办的第十一届（2013）中国畜牧业博览会暨中国禽产品健康消费启动仪式在武汉国际博览中心广场隆重举行。温氏等倡导重塑消费信心在全国防控H7N9的严峻形势下，主办方特地在首农华都集团的展位前举行了“中国禽产品健康消费启动仪式”。全国畜牧总站副站长、书记，中国畜牧业协会秘书长何新天指出，此次“中国禽产品健康消费活动”是为了消除消费者对禽产品的疑虑和不必要的担心，尽快恢复禽产品的正常消费，恢复家禽业的正常生产。农业部畜牧业司司长王智才郑重宣布，现在H7N9病毒在家禽行业是“五个没有”，即孵化场没有、养殖场没有、屠宰场没有、防疫检验人员没有、鸡鸭产品更没有！启动仪式上，农业部领导、湖北省畜牧兽医局领导以及企业家代表，愉快品尝了安全又美味的禽肉、禽蛋产品。出席启动仪式的国内外领导有：农业部首席兽医师于康震；农业部畜牧业司司长王智才；全国畜牧总站站长，中国畜牧业协会常务副会长李希荣；农业部畜牧业司副司长，中国畜牧业协会副会长王宗礼；全国畜牧总站副站长、书记，中国畜牧业协会秘书长何新天，湖北省畜牧兽医局副局长陈红颂等。莅临本届中国畜牧业博览会开幕式典礼的嘉宾在“重塑禽产品消费信心倡议书”的背板上郑重签字，为中国家禽业打气。据现场了解，今年参展的禽类企业比上届减少了近一半，白羽鸡生产企业减少较多，黄羽肉鸡生产企业反而有增，养禽设备企业也较多。我国家禽行业从业人员甚广，关乎成千上万的养殖场户，对促进农民增收、全面建成小康社会有着不可替代的重要作用。为此，中国畜牧业协会联合广东温氏等全国多家大型畜牧企业，郑重承诺并共同倡议：号召广大消费者不要谈禽色变，要科学消费。同时希望禽业企业咬紧牙关，克服当前困难，尽量保护好家禽种源，尽量维护好合作农户和企业员工的利益，等待黎明的曙光。热衷引种猪还要平衡发展据了解，2000年中国引进的种猪只有2100多头，而近年来，中国引进种猪热情却一直很高，2007年中国引进种猪约7200头，2008年引进种猪约12800头，2011年引进种猪月16000头，而2012年中国引进的种猪达到了17778头。从国外引进种猪数量的快速增加，并未使国内母猪的年生产力得到显着的提高，行业依然未能走出“引进-退化-再引进”的怪圈。在该博览会期间举行的“第二届加美博士论坛”上，华南农业大学吴珍芳教授提到，目前国内种猪引种热情很高，但目的不明确，评估不足、配套不完善，导致“引种-退化-再引种”的局面。吴珍芳举例称，所谓NSR（NationalSwineRegistry）和CCSI（CanadianCentreforSwineImprovement）只是美国和加拿大的两个种猪育种公司，其并没有政府背景，很多人在引种时会被National所迷惑，认为它的标准肯定是最好的，殊不知，买回的种猪的性能可能并不是最好的，这也许是国内引进的种猪容易出现退化的原因之一。“质量才是引种的关键，切不可被所谓的标准所迷惑。”吴珍芳还表示，引种数量是把双刃剑，并不是越多越好。在该博览会的行业新闻发布会猪业专场上，北京六马种猪集团董事长符开星表示，在国内引进了优质种猪的同时，希望国内的育种不再是单纯的长大、大长的育种模式，而应该发挥基因杂交优势，呼吁种猪企业在引种的同时，建立并完善各自配套系的育种方式。武汉天种畜牧股份有限公司董事长王振华也表示，中国的育种片面追求瘦肉型种猪，而忽视了种猪的抗病力、适应力等，建议国内的种猪育种在保证种猪适应性、受种率、抗病力的同时，尽可能的保证种猪的瘦肉率，实现种猪育种的平衡发展。我国生猪出栏体重与国外相比存在有一定的差异，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所李奎教授通过调查发现，中国生猪的胴体体重只占丹麦生猪胴体重的92.15%，占加拿大生猪胴体重的84.31%，而与美国生猪胴体重的差异最大，只占82.67%。李奎介绍说，150kg出栏是生长的拐点，也是效益最大化点；提高生猪出栏体重不仅可以提高饲料报酬率，也会减少母猪的饲养量。“符开星表示，以中国目前生猪110-120公斤出栏计算，如果出栏体重增加到130-150公斤出栏，那么每年6亿多吨的产肉量，母猪饲养量将减少15%。据悉，本届畜博会为期3天，展位数4327个，展览面积达到了10万平方米，同时配套举行了第三届全球猪业论坛暨第十一届中国猪业发展大会、第六届中国蛋鸡产业发展大会等五个中国畜牧周研讨会，包括猪业、禽业、动保饲料业、骆驼业的4场专场行业新闻发布会，及相关企业主题活动，来自国内畜牧及相关行业的1000多家展商和数万观众参会。
