全国各省生猪平均价格为15.50元/千克,较昨日猪价下跌0.03元/公斤,跌幅为0.19%,较上周同期猪价下跌0.26元/公斤,跌幅为1.65%。今日猪粮比为6.71:1,猪料比价为4.66:1。
全国范围内,今日生猪价格涨跌互现。四川地区生猪价格居首位,均价在16. 27元/千克,全国生猪价格最低出现在江苏省,均价为14.27千克;相对全国诸多县市而言,生猪最高价出现在湖南望城县,生猪收购价达到18.10元/千克,最低价出现在山东沂水县,仅为12.60元/千克。猪价维持上涨的地区有江苏、四川、湖南、广东、广西、陕西等地,涨幅多为0.10-0.20元/公斤左右;猪价维持稳定的地区有北京、山西、安徽、福建、重庆、河南等地;其余大部分地区猪价维持下滑,跌幅多为0.10-0.30元/公斤左右。
东北地区、浙江地区猪价开始企稳回升,而江苏地区猪价走势仍旧不明朗。部分地区例如江西,养殖户出栏心里受疫情影响较大,当地生猪价格持续阴跌。据生猪经纪人反馈,某屠宰场为了加大备货进度,已经开始加大屠宰量,但时间不会持续很长,猪价有望在短期迎来一个小高峰,涨幅不会很大。各地猪市屠宰企业、经纪人压价现象明显,生猪市场价格乱象繁生。
北方市场局部地区受疫情扩散影响,加快养户出栏进度,尤其是东北局地市场反映大体重猪比重增加,省外京津冀地区猪价略受影响出现小幅下滑,整体看北方市场跌势依然。近期南方市场持续低温拉动腊味需求持续增长,整体呈现小幅上涨态势。
整体来讲,当前生猪养殖生猪价格基本已成定局,最主要的还是控制疫情,保证经营利润。