记者今日从省畜牧兽医局了解到,根据省畜牧兽医信息中心对16个县(市)监测点的畜产品集市价格监测数据显示,近期我省猪肉价格保持平稳,鸡蛋价格止跌回升,牛羊肉价格高位震荡。据了解,近期我省猪肉价格18.53元/公斤,与上周持平,同比下降12.10%。畜牧专家表示,目前正值春季猪肉消费淡季,猪肉消费由春节高峰进入低谷,形成了季节性供大于求。专家预测,随着牛羊肉价格持续走高,猪肉的需求量将会随着其它肉类需求量的减少而逐渐出现增长,价格也将有所回升。与此同时,牛羊肉价格继续高位整荡。牛肉54.84元/公斤,比上周下降0.23%,同比上涨40.85%;羊肉64.74元/公斤,比上周上涨0.37%,同比上涨22.59%。
此外,根据哈市物价监督管理局监测数据显示,5月13日,哈市农贸市场鸡蛋平均价格每斤为4.16元,与5月10日相比上涨0.48%,与上周相比上涨12.74%,与上月相比上涨6.94%。业内人士预测,随着气温升高,蛋鸡产蛋量将受到一定影响,加上端午节临近,鸡蛋价格将继续上涨。