哈尔滨市每年禽类饲养量约两亿只，是畜牧业支柱产业之一。南方部分省市出现H7N9禽流感后，人们对待禽类产品态度谨慎。记者对呼兰、双城、木兰、巴彦等养殖大区、县（市）进行实地采访，切身感受禽类养殖业面临的严峻考验。
市民
禽类产品消费减少
5月5日，安埠小区居民高铁英买回5斤鸡蛋，3.8元一斤的鸡蛋，对她来说没感觉有什么变化，因为上次购买鸡蛋已是一个多月前的事了，那时的价格她早忘了。可她记得，因为南方部分省市出现H7N9禽流感，4月份她家就没买过鸡肉。
3.9元/斤、3.7元/斤、3.5元/斤、3.7元/斤，4月份，在松源街经营粮店的余女士对窗口显示的鸡蛋价格修改了4次，5月5日修改为3.9元/斤。虽然我市并未发现H7N9禽流感，但4月份的鸡蛋销量减少一半。
记者随机采访了几位市民，他们大都表示，虽然市场上的禽类产品都很安全，但上个月都减少了购买鸡肉次数。
养殖户
一只肉鸡亏损5元
呼兰区白奎镇三道村的马广宇养鸡已经15年，现在肉鸡存栏量在1万只以上。今年1月，肉鸡的收购价达到5.7元/斤。马广宇卖掉出栏肉鸡后，赶紧补进苗鸡。可因为南方部分省市出现H7N9禽流感,肉鸡价格直降到每斤3元，一只鸡最少亏损5元钱。
巴彦县洼兴镇兴繁村养鸡户鲁孝波说，现在每斤鸡蛋成本价为3.2元，而商贩给出的收购价只有2.7元，每斤要赔0.5元。
省畜牧业协会鸡业分会理事长谌旭红告诉记者，以一个年饲养10万只的肉鸡场为例，现在每天亏损在2万元以上。
记者走访了呼兰、双城、木兰等地，很多养殖户都已歇业，等待市场好转。
加工企业
销量下滑鸡肉存冷库
黑龙江正大实业有限公司作为我市最大的肉鸡屠宰加工企业，平均每月可屠宰150万只肉鸡，销售鸡肉产品4000吨。从4月初开始，正大的屠宰量没有变化，销量却只有1500多吨。
该公司副经理李雍说，在1500吨销量里，还包括出口的800吨。正大屠宰的肉鸡都经过多重检测，安全有保证，但销量就是上不去。目前，剩余产品只好存进冷库，滞销已经开始危及企业的资金链。
新胜蛋禽批发市场是东北三省规模最大的鸡蛋批发市场，全省大部分鸡蛋通过这里销往全国各地。该市场平时日销鸡蛋六七百吨，“五一”过后每天批发量仅为400吨，每公斤鸡蛋批发价6.6元，较年初最高时下跌2.2元。
专家预测
价格下半年可能大涨
新胜蛋禽批发市场业务经理白雪飞告诉记者，与上周相比，鸡蛋价格略有上涨。部分市民增加鸡蛋消费量和南方市场需求量上升，均是蛋价回升的推手。
南方部分省市发生的H7N9禽流感，对我市禽类养殖业造成的损失已超过5000万元。由于部分养殖户放弃养殖，后市一旦需求增长，将使禽肉、鸡蛋价格大幅上涨。
谌旭红表示，禽类产品下半年出现暴涨的可能性很大。出台扶持政策，利用好我市优越的地理环境，组织好更适宜市场的生产体系，是我市禽类养殖业发展的长远大计。
