2013年,我们将着力抓好奶牛标准化规模养殖和良种补贴、生产性能测定、奶站监管、生鲜乳质量安全监测、苜蓿发展、正面宣传等6项重点工作。
1、以加快推进奶牛标准化规模养殖为抓手,加快奶源基地建设,积极协调国家发改委争取扩大资金,使扶持资金从目前的5亿元增加到10亿元,使国家对奶牛场(小区)的支持比例从10%提高到20%;鼓励乳品企业和奶农合作社加强奶源基地建设,在标准化规模养殖项目中给予倾斜;进一步加强奶牛进口审批工作;继续做好奶牛良种补贴工作,在对荷斯坦牛全覆盖的同时,适当增加对奶水牛、乳用西门塔尔牛、褐牛、牦牛、三河牛良种冻精补贴。
2、以深入实施奶牛生产性能测定为重点,努力提高奶业生产水平。加强对全国22家测定中心的指导和技术服务,优化奶牛泌乳持久力、产犊间隔、产奶高峰期、产奶天数和产奶量等关键性能,强化蛋白、脂肪等9大指标的数据收集、审核、分析和应用。积极协调财务司和财政部,争取增加奶牛生产性能测定资金投入,扩大参测奶牛规模,是参测数量从35万头增加到70万头,把参测率从目前不到5%提高到10%,基本覆盖全部高产泌乳牛。
3、以加强奶站和运输车许可管理为核心,不断提高标准化管理水平。
4、以多层次实施生鲜乳质量安全监测计划为载体,确保生鲜乳质量安全。
5、以实施“振兴奶业苜蓿发展行动”为依托,从源头上提高生鲜乳质量安全水平。
6、以加强奶业正面宣传为保障,努力营造奶业发展的良好氛围。