4月24日,乌鲁木齐市商务局(粮食局)党组副书记、纪检组长陈远舰,市场秩序处处长吴晓伟做客行风热线时表示,乌鲁木齐禽肉市场一层层的严格检查把关,足以保证乌鲁木齐市民食用的肉品是安全的。
市商务局(粮食局)市场秩序处处长吴晓伟说,目前乌鲁木齐禽肉市场的肉品是安全的。他建议市民减少购买活鸡,尽量购买政府许可的定点家禽屠宰企业加工的鸡肉产品,而且要注意查看产品检疫手续。
乌鲁木齐白羽肉鸡正常日消费量在8000~9000羽,活鸡批发价为10.5元/公斤~11元/公斤;黄麻鸡日消费量12000羽,活鸡批发价为13.5元/公斤。白羽鸡日销量下降至2000羽,活鸡批发价降至7元/公斤;黄麻鸡日销量下降至5000羽,活鸡批发价也降至8元/公斤。
本地养殖企业也受到影响,新疆泰昆禽肉加工有限公司乌鲁木齐市场的整鸡销售量由日均7000只下降至日均2000只。
销量下降,价格也便宜不少。目前,鸡肉批发价降至10元/公斤左右,市民购买鸡肉的零售价在15元/公斤左右。不论是批发价还是零售价,都比前期下降了3~5元。