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沈阳无正规肉鸽养殖场 食用鸽子“三无”

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-04-25  作者:信风  浏览次数:359

农业部新闻办公室4月22日发布,国家禽流感参考实验室确诊1份信鸽检测出H7N9禽流感阳性,样品来自江苏省南通市海安县一养鸽户。昨日沈阳市动监处工作人员介绍,沈阳目前还没有登记在册的肉鸽养殖场,但是个别少量饲养肉鸽是有可能的。沈阳市动物检疫所副所长兰心红介绍,目前沈阳没有专门的肉鸽屠宰场。

正规的定点屠宰场的禽畜来源都是需要当地检疫部门出具《动物检疫合格证明》,这样的禽畜才可以送到屠宰场。沈阳市范围内,既没有正规肉鸽养殖场,也没有专门的屠宰场,那么居民食用的鸽子很可能是“三无产品”,没有食品安全的保证。记者走访沈阳多家饭店、烧烤店、炭烧鸽店,目前烤鸡、烤鸭、炭烧鸽的生意也受到了一定程度的影响,很少有顾客问津这些菜品。

 
 
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