西湖龙井资讯平台4月14日讯:4月9日,山东昌乐松泰良种猪养殖场的养殖人员正忙碌着,有的在清理沼气池中废弃的发酵物,有的在给养殖茶香猪用的发酵床添加垫料。相关负责人说,这个养殖场现已实现"零排放"、"无污染"、"安全绿色养殖"。
在养殖厂生产区内,现有标准化猪舍10栋,其中自然养猪法猪舍1栋,茶香猪养殖猪舍1栋,猪舍的后面是一片绿油油的麦田。该厂的负责人徐青海介绍说,茶香猪采用发酵床养殖,利用生态茶叶为饲料,猪肉中维生素C含量高,口感鲜美,瘦肉肉质清香、肥肉肥而不腻,胆固醇低。而用于饲养茶香猪的茶叶富含茶多酚,食用这种猪肉利于减肥、降压,是新型的绿色生态健康的有机肉制品。即使是高血压、高血糖人群也可以放心食用。徐青海还专门解释说,所谓发酵床养猪技术就是通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用,快速转化生粪、尿等养殖废弃物,消除恶臭,抑制害虫、病菌滋生,这项技术能有效解决粪污处理难题,提高猪肉品质,同时变废为宝,有效改善养殖环境。
记者了解到,养殖场建于2008年6月,分为生产区和粪污处理区等功能区。在生产区,引进了杜长大、长大等优良种猪系列,现存栏能繁母猪240头,商品猪2500头,年出栏生猪5000头。对于"零排放",徐青海说,养殖场不仅建有容积面筋为500 立方的2个沼气池,还建有1200 立方的三级过滤沉淀池,270平方的粪便发酵处理平台,完全能够对养殖场产生的粪便、污水进行无害化处理。他还说,经处理的粪便和沼液可以作为有机肥还田,实现了种养结合的循环经济模式。
养殖场区内还建有消毒池、消毒室、兽医室、配种室、粪污处理设备及病死畜处理设备,采用电子监控设备管理,随时观察掌握猪舍内的有关情况。
这个养殖场于2011年通过了无公害畜产品产地认定,并严格按照无公害农产品相关标准进行生产,取得了良好的经济效益和生态效益。