近一段时间,H7N9禽流感疫情影响了畜禽产品销量。然而在畜禽类生鲜产品整体销售量下滑的大环境下,我省中高端品牌畜禽类生鲜产品销量不降反升。
记者走访海口市各超市发现,一些高档畜禽类产品较以往更能吸引消费者,虽然猪肉价格为普通猪肉的1倍左右,1枚鸡蛋的价格达到1.9元左右,几乎是普通鸡蛋的2-3倍,但是在一些消费者认为吃上放心的鸡蛋和肉更重要。“花钱买个放心吧。”市民张女士说,在购买食品时会买一些大品牌和口碑好的产品,现在内地出现疫情后就更加谨慎了。据海南泓缘生物科技股份有限公司总经理张楠楠介绍,公司建立了从养殖技术到终端市场的全产业链体系,从养殖、屠宰、运输一直到终端销售皆在公司可控范围。目前,公司每日鸡蛋销量在1万枚以上,环比上个月销售增幅达到30%。