2012年上半年,生猪价格一路走低,如今已跌到每斤7元以下。生猪养殖遇到成本上涨、价格下跌双重压力,“养猪不赚钱”、养殖户被迫清栏再度上演。业内人士担忧,如果猪价持续低迷,明年市民恐怕又将饱受肉价上涨之苦。
历城区王舍人镇养猪大户田玉明刚出栏了10多头猪,每斤7元钱。田玉明表示,这样的价格,养猪根本没有赚头,不如去打工。他告诉记者,他周围的几个养猪户已有人清栏,等把栏里的猪出栏后,他也打算不养猪了。
山东省有关部门制定了《山东省〈防止生猪价格过度下跌调控预案〉实施细则》,全省猪粮比价设立6:1为生猪生产盈亏平衡点。按照当前的生猪平均出场价每斤7.01元和玉米批发价格每斤1.17元计算,如今我省的猪粮比价为5.99:1,已经跌破了平衡点。这也意味着,我省生猪养殖户面临亏损境地。
目前国内养猪业中,散户占比接近60%,规模化养殖约40%,达到产业一体化的大型养殖企业不足1%。而随着生猪价格的持续低迷,退出的散户将越来越多,生猪供应预计会在今年底明年初出现转折,如果不善加引导,很可能肉价疯涨的现象再度出现。