昨日,省商务厅市场运行处发布了2013年4月1日~4月7日云南省猪肉基本情况信息,根据滇东联合食品公司屠宰场、玉溪凤凰生态食品有限责任公司、红河州弥勒县荣繁食品公司、西双版纳恒源肉食品公司等45家上报周监测数据显示来看,上周我省鲜猪肉平均批发价格为19.97元/千克,比前一周略跌0.01%。上周毛猪平均收购价格为15.14元/千克,比前一周下跌1.27%。
零售环节,根据玉溪百信、保山百大、沃尔玛、龙城公司、怒江福贡农贸市场等170家超市、农贸市场周监测数据显示,上周我省鲜猪肉平均综合零售价格为25.34元/千克,比前一周略跌0.69%。