据黑龙江省畜牧兽医信息中心对16个县（市）监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示，三月份生猪价格大幅下跌，鸡产品价格持续下滑，生鲜乳价格稳定，牛肉价格微降，羊肉价格微涨，饲料价格平稳震荡。
1. 猪价大幅下跌。年初以来，生猪价格持续下滑，二月末跌破每市斤7元，三月中旬跌破每市斤6元，跌幅超过去年同期水平，生猪养殖连续三周陷入亏损。对我省17个县340个养殖户监测显示，生猪存栏比上月高0.89%，出栏比上月高9.03%，由于春节后是传统的猪肉消费淡季，生猪供应大于需求是猪价下跌的主要原因。本月末猪粮比价5.41，比上月同期低1.11，对我省9个县27个规模场监测数据显示，三月份每头生猪亏损超过百元。
本月第四周全省活猪平均价格11.44元/公斤，比上周下降3.33%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降16.96%，比全国平均价格低2.04元。本周全省仔猪平均价格27.49元/公斤，比上周下降2.63%，同比下降17.53%，比全国平均价高1.14元；全省猪肉平均价格20.11元/公斤，比上周下降4.91%，同比下降8.86%，比全国平均价低3.07元。
2. 鸡产品价格持续下滑。鸡蛋价格连续七周下滑，目前每市斤不足4元，西装鸡价格保持微降趋势。本月第四周，全省鸡蛋平均价格7.97元/公斤，比上周下降1.82%。同比上涨12.90%，比全国平均价格低1.72元。全省西装鸡平均价格13.88元/公斤，比上周下降0.05%，同比上涨2.76%，比全国平均价格低3.87元。对我省5个县15个规模场监测数据显示，本月蛋鸡一个产蛋周期（500天）养殖效益在9元左右。对我省6个县18个规模场监测数据显示，本月肉鸡养殖效益在2元左右。
3. 牛羊肉价格微幅波动。近两个月牛羊肉价格停止上涨，主要是由市场调节。牛羊肉供需仍不平衡，牛羊肉价格将保持高位运行。本月第四周，全省牛肉平均价格54.58元/公斤，比上周下降0.81%，同比上涨47.07%。全省羊肉平均价格64.71元/公斤，比上周上涨0.95%，同比上涨26.92%。对我省6个县18个规模场监测数据显示，本月肉牛养殖效益在1300元左右。对我省7个县21个规模场监测数据显示，本月肉羊养殖效益在380元左右。
4. 生鲜乳价格稳定。本月第四周生鲜乳价格3.05元/公斤，比上周下降0.89％，同比上涨1.73%。我省奶价最高的地区是双城，为3.41元/公斤；最低的地区是富锦，为2.60元/公斤。对我省7个县21个规模场监测数据显示，牛群结构好、管理规范的规模化场奶牛养殖效益在3000元左右。二月份，绥化市当月交售奶量最多，为42581吨，其次为农垦总局，为39997吨。在我省现有的乳品公司中，完达山当月收购量为34006吨，占全省当月生鲜乳收购量的19.62%，其次为伊利，收购量为30721吨，占全省的17.72%。
5. 饲料价格平稳震荡。本月第四周全省玉米平均价格2.09元/公斤，比上周下降1.06%，同比下降0.92%。全省豆粕平均价格4.16元/公斤，比上周上涨0.82%，同比上涨23.04%。全省育肥猪饲料平均价格2.92元/公斤，比上周上涨0.58%，同比上涨9.69%。全省肉鸡配合饲料平均价格2.99元/公斤，比上周上涨0.34%，同比上涨8.71%。全省蛋鸡配合饲料平均价格2.81元/公斤，比上周上涨0.13%，同比上涨8.74%。
附件：黑龙江省2013年3月第4周畜产品及饲料集市价格
黑龙江省2013年3月第4周畜产品及饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
指标名称 本周价格 去年同期 去年同比（%） 上周价格 环比（%）
仔猪 27.49 33.34 -17.53 28.24 -2.63
活猪 11.44 13.78 -16.96 11.84 -3.33
猪肉 20.11 22.07 -8.86 21.15 -4.91
鸡蛋 7.97 7.06 12.90 8.11 -1.82
商品蛋雏鸡 2.71 2.90 -6.45 2.69 0.80
商品肉雏鸡 2.75 3.19 -13.83 2.93 -6.16
活鸡 11.38 11.99 -5.11 11.57 -1.67
西装鸡 13.88 13.51 2.76 13.89 -0.05
牛肉 54.58 37.11 47.07 55.03 -0.81
牛奶 3.05 3.00 1.73 3.08 -0.89
羊肉 64.71 50.98 26.92 64.10 0.95
玉米 2.09 2.11 -0.92 2.11 -1.06
豆粕 4.16 3.38 23.04 4.13 0.82
小麦麸 1.98 1.82 8.54 1.97 0.47
进口鱼粉 14.23 12.20 16.62 14.25 -0.14
育肥猪饲料 2.92 2.66 9.69 2.90 0.58
肉鸡饲料 2.99 2.75 8.71 2.98 0.34
蛋鸡饲料 2.81 2.58 8.74 2.80 0.13
