H7N9禽流感疫情导致上海、江浙多地的生猪价格应声下跌。南都记者7日走访发现,珠海的生猪养殖基本未受冲击,猪肉出栏价在6.4元/斤左右,未出现明显下滑。
“猪肉价格最近都比较稳定,没有受到禽流感影响。”平沙生猪养殖大户何承立介绍,目前,猪肉出栏价格为6.4元至6.5元/斤,该价格已经维持了半个多月,还算比较稳定。西区其他生猪养殖户也给出了同样的答案。
南都记者还随机走访了珠海红旗、南屏部分菜市场,猪肉的零售情况同样保持稳定。在南屏东桥一名肉贩表示,现在买猪肉的市民跟以前一样多,没有明显减少。一位前来买肉的刘姓市民说,自己也注意到了禽流感的新闻,但广东还没有病例,所以不是特别担心,“只要把猪肉煮熟一点,对人体应该没什么影响”。
尽管猪肉价格近期维持稳定,不过相比于春节前,肉价却在一路下跌。年饲养生猪超过5000头的平沙养殖大户杨锦帮说,春节前,每斤猪肉的出栏价是8.9元,过完春节,几乎一天跌一毛,直到半个多月前才稳定在6.4元左右,但比高峰时期跌了2.5元/斤。
针对猪肉价格前段时间不断跳水的原因,该养殖户分析,主要是春节后市民对猪肉的消费量减少,加上生猪的出栏量提高,供大于求,拉低了猪肉价格。