3月24日,记者从省商务厅获悉,日前该厅下发通知,要求进一步保障猪肉市场供应加强屠宰环节监管,确保猪肉市场供应。各地发现猪肉市场出现异常情况要第一时间上报,中央储备肉活猪储备基地如存违法违规行为,或取消其储备计划和承储资质。
通知提出,要全面准确监测猪肉市场供应和价格,分析市场运行趋势,加强预测预警。特别是近期,要深入批发市场、大型超市、屠宰企业、储备基地等生产经营一线调研,发现异常情况要在第一时间上报。要督促各中央储备肉活猪储备基地严格执行动物卫生防疫制度,严密监控生猪疫情,认真做好疫病防控工作。及时对可疑病猪进行隔离、诊断,对因传染病或其他原因需要处置的可疑病猪,按照有关规定立即处置。对发现承储单位存在的违法违规行为,要及时予以上报并向商务部建议取消其储备计划和承储资质。