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猪贱伤农:养殖业面临洗牌危局

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-03-22  作者:晨曦  浏览次数:295

黄浦江上的死猪终于快捞完了。

据上海市政府新闻发言人徐威介绍,截至3月18日15时,上海相关区域内当天共打捞起漂浮死猪335具,较前日下降32.3%,打捞量已连续四天下降。

福建一位养殖场老板阿平向《华夏时报》记者表示,死猪事件的背后,可能是由于近期生猪价格下降,养猪出现亏损,养殖户缩减防疫投入从而引发疫情导致的。

本报记者采访获悉,生猪价格近一个月来大幅走低。国家发改委3 月13日发布公告称,截至3月6日,全国生猪出场平均价格为每公斤14.52元(部分地区已跌至12元以下),比上周(2月27日)下降3.26%,1月下旬以来累计下跌16.17%;猪粮比价跌至5.95∶1,跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点,部分养殖户出现明显亏损。

卓创资讯分析师刘丽接受采访时表示,生猪价格走低,使得养猪户惜售心理严重。虽然目前还没有出现大规模淘汰母猪的现象,但如果生猪价格继续下行,不排除部分养猪户退出行业的可能。

猪价大跌

北京天祥牧业有限公司占地100亩,拥有母猪280头,存栏3000头,猪舍10余栋。场长吕志祥告诉记者,春节刚过的时候,生猪收购价格是 7.5元-7.6元/斤。而现在,则已跌到了6.2元-6.3元/斤。这一数字已经是4年以来的最低点,但他判断,猪肉价格还没有完全跌到谷底。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,2月中旬以来,全国猪肉价格下降明显。与2月11日相比,3月14日猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降10.0%、10.1%。

3月19日,国家发改委再次发布公告称,在3月6日至3月13日一周期间,全国大中城市生猪出场价格继续明显回落,主要批发市场玉米价格反弹,令当周猪粮比价进一步回落至5.61,已经连续第2周处在生猪养殖盈亏平衡点6.00下方。有分析认为,本轮亏损期是2003年以来10年中生猪市场3个亏损期中下跌最快的,仅仅1个月便已逼近深度亏损线。

刘丽向记者分析,按照规律,每年春节过后生猪价格都会有一段下跌的行情,但是今年下跌的幅度和速度都明显高于往年。以四川为例,往年初八开业第一天,生猪的结算价格会比年前下降0.2元/斤左右,但今年则一下子降了1元/斤。她表示,生猪价格之所以走低,主要原因就是需求量减少,这从屠宰场屠宰量的减少中可见一斑。

养猪户通常通过猪经纪人把生猪卖给屠宰场。一位猪经纪人李少文告诉记者,年后北京市五大屠宰场的屠宰量都在降低,例如规模最大的鹏程屠宰场,以前一天的屠宰量是8000头,现在则只有5000头。受此影响,他的生意也差了许多,每天的拉猪量由原来的20-30头减少到8-10头。

商务部的数字也印证了这一点,据统计,全国规模以上生猪定点企业2月份生猪屠宰量合计达到1489.2万头,比1月份减少33.3%。

猪贱伤农

据刘丽介绍,现在,生猪产业链上的各个环节效益都不好,养猪户赔钱,屠宰场赔钱,就连下游终端卖猪肉的也不赚钱。尤其是养猪户,惜售心理非常强烈。

吕志祥家的猪都300斤了,还在猪栏里养着,而往常,肥猪长到210斤的时候就该出栏了。之所以迟迟不卖,就是因为价格不合适。春节过后,生猪价格由7.5元/斤迅速下跌到6.2元/斤,吕志祥甚至来不及做出反应。

吕志祥说,现在饲料价格一直处于高位,去年此时的豆粕价格是3200元/吨,现在则涨到了4100元/吨,再加上种猪的价格,每头猪的成本大约就是1800元。如果生猪长到250斤时出栏,以6.2元/斤的价格计算,总价1550元,一头猪就要赔250元左右。

根据国家发改委19日的最新公告,猪粮比价已经逼近5.5∶1的中度亏损线,而按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定,当猪粮比价连续一段时间处于6∶1-5.5∶1 之间时,国家要适时增加一定数量的中央冻猪肉储备,地方政府也要适时增加一定数量的地方冻猪肉储备,以稳定生猪价格和生猪生产。因此,在采访过程中,多名采访对象都向记者表示,预计政府很快就会按照猪价调控预案进行收储。

 
 
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