3月12日,省水产总站张树明主任与渭南市水产处廉顺安处长等一行四人,在大荔县水产站刘建生站长陪同下,赴该县专题调研中华绒螯蟹养殖情况。调研组赴黄河华原滩区,实地查看了河蟹养殖设施建设情况,与养殖户王新年、刘新年进行了交谈,详细了解蟹苗来源、饲料使用、养殖基础设施投资、市场销售及发展前景等情况,并就有关技术和市场销售等进行了指导和探索。
大荔县养殖户王新年,几人承包滩地1000亩,与江苏人合伙养殖河蟹300亩,利用技术和资金优势发展河蟹养殖。经过三年生产摸索,基本掌握了河蟹在该地区的养殖管理技术,平均亩产达到60公斤左右,直接投入产出比达到1:16,经济效益较好。养殖户刘新年2012年养殖河蟹60亩。开挖池塘、建设防逃设施、养殖成本等总共投资15万元,当年收回全部投资,并盈利3万多元。同时带动了周围养殖户发展河蟹养殖280多亩。实践证明:在黄河滩进行中华绒螯蟹养殖完全可行,亩产达到75公斤以上不成问题,养蟹效益比常规养鱼效益高出2~3倍。。
黄河滩区养殖中华绒螯蟹的成功,为该区调整养殖品种结构,提高渔业经济效益探索出一条新路。河蟹养殖有一定技术要求,成本较常规鱼养殖还低,但价格高、市场潜力大,具有很好的推广应用前景。调研建议大荔县认真总结技术经验,形成《黄河滩区中华绒螯蟹养殖技术规范》;组织成立专业协会,规范池塘建设、苗种采购、养殖管理、商品蟹销售等关键环节,使该项目产业逐渐步入规范有序、健康持续发展的路子,成为滩区群众发家致富的朝阳产业。