全国政协委员、国家粮食局局长任正晓称，中国的粮食损失浪费令人触目惊心，每年浪费达到1200亿斤以上，浪费的粮食足可以养活两亿人口。
经国家粮食局的调查测算，粮食产后，储藏、运输、加工等环节损失浪费总量达700亿斤以上。任正晓表示，餐桌浪费的粮食保守估计约500亿斤。两项加起来达到1200亿斤的浪费，比第一产粮大省黑龙江一年的产量还多。
任正晓在两会上透露，国家粮食局将组织一个机构调研粮食浪费环节状况，并出台治理措施。
三农专家李昌平接受《民营经济报》记者采访时表示，中国粮食浪费确实厉害，中国人在这方面不太注意。他表示，为官者不要铺张浪费，要带头勤俭节约，起到一个好的示范作用，形成整个社会的节约风气。
全国政协常委、通威集团董事局主席刘汉元透露，我国粮食进口依存度逐年提高，在不久的将来，还将接近或超过一半，“粮食的进口通道一旦被切断，”刘汉元警告，“中国将面临极为严峻的粮食安全问题。”
李昌平对此表示认同，“我们现在生产这么多粮食，其实消耗了很多的资源，中国人民用占世界7%的土地养活了世界上22%的人口，可却使用了全世界45%的肥料，而肥料就跟铁矿石一样，是有限资源，用完了就没有了。”
中华粮网易达研究院院长孙忠告诉《民营经济报》记者，粮食浪费的影响因素有很多，比如：收购环节、运输环节、储藏环节、加工环节、消费环节等，这些环节均可以导致粮食的浪费或者损失。他表示，要改变这一局面，除了其他工作要跟进以外，还要积极加快观念上的转变，比如，原来重生产轻流通、重加工轻消费的观念要积极转变。另外，要把收购、运输、储藏、加工、消费等环节看作与农业生产、粮食生产同等重要的位置来抓。
全国政协委员陈德建议，应该尽快通过制订“粮食节约条例”等立法行为，从粮食的生产、加工、运输、消费等环节规定有关节约粮食的具体内容。他表示，要在立法的基础上，成立遏制浪费执法监管机构，对浪费现象进行广泛有效的监管，并依法进行制裁。
