2013年3月8日全国猪价继续下跌,瘦肉型猪出栏价已逼近6.5元/斤,良杂和土杂猪价格则已逼近6元/斤。去年5-10月份长期低迷期间的最低价便是6.5元/斤左右,同时这一价位也是大小型猪场和散户等普遍亏损的警戒线,一旦跌破这一价位,便意味着亏损程度的加大随即可能导致资金链吃紧、断裂,并最终淘汰宰杀母猪现象的发生。
近日来,东北地区猪价再次跳水,其中吉林省跌幅最为显着,目前生猪出栏均价为13.40元/公斤,较上周五下跌了0.9元/公斤;黑龙江年内受此突破13元/公斤大关至12.8元/公斤,局部地区猪价甚至接近6元/斤,今日佳木斯报价为6-6.1元/斤,不日即能破6元/斤。
华北和华东猪价震荡下行,其中,山西、河南、湖北、福建等地猪价下跌较为明显,跌幅在0.15-0.3元/公斤之间;而河北、江苏、安徽省猪价相对稳定,与上周五基本持平。华南地区猪价大幅下滑,尤其是广东和广西两省,猪价由上周五的13.7元/公斤左右跌至13.4元/公斤,跌幅为0.3元/公斤。广东猪价的下滑主要是受前期口蹄疫疫情的影响,虽然目前广东省口蹄疫已经得到了有效的控制,但生猪外调却受到限制。此外,疫情的曝光对猪肉的消费造成负面影响,消费减少,拖累猪市弱势运行。
国内生猪市场价格再度呈现回落。据猪价格网统计显示,东北良种猪平均出栏价12.0-12.6元/公斤。华东地区稳中伴小幅回落,山东烟台当日结算价格回落0.1元/公斤;安徽合肥温氏出场价降0.2元/公斤至13.8元/公斤。华中两湖市场猪源出栏减少,加之当地龙头企业采购价格一直保持稳定,致使猪价近期持稳;河南市场呈现回落,终端需求不佳,雨润河南工厂平均结算价回落0.1-0.15元/公斤。
猪价回落主要源于市场的供大于求。节后猪价一直处于下滑态势,近期虽受养殖户抵触情绪增强,猪价回落幅度有所放缓,但市场的供大于求,导致食品企业结算价仍保持每天平均0.1元/公斤幅度的下滑。此外,目前属于传统消费淡季,食品企业订单量缩水,企业以销定产,鲜销为主,尽量减少冻品产生。
受前期降温及雨雪天气的影响,南方部分养殖场出现猪蹄裂病与猪病毒性脑心肌炎病混合感染疾病,仔猪死亡率较高。冬春交替季节为猪病高发期,广大养殖户做好养殖管理和疾病防治,良好的成活率才是盈利的关键!