近年来，陕西省延安市吴起县畜牧业发展按照“抓生产、强措施，抓防疫、保增长，抓监管、保安全”，全县畜产品质量安全得到充分保障，规模养殖场建设力度不断加大，标准化养殖全面推进，养殖效益显著提高，畜牧业生产沿着持续、稳定、健康轨道又好又快发展。
规模养殖场建设蓬勃发展，标准化示范创建全面开展。按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规模化、防疫制度化、粪污无害化、监管常态化”的标准化建设要求，该县畜牧部门狠抓规模养殖场规划、建设、管理、引种、防疫、消毒、排污治理等环节，大力推进标准化示范创建工作，有力推动了该县畜禽养殖标准化建设。去年，全县畜牧业生产呈现出蓬勃发展的势头。生猪存栏5.59万头，生猪出栏6.54万头；牛存栏5066头，牛出栏1553头；羊存栏12.20万只，羊出栏7.31万只；家禽存栏21.63万只，家禽出栏20.35万只。肉类总产量7092吨，禽蛋产量1530吨，奶类产量1111吨。饲养规模在100头以上的养猪户（场）77个，饲养规模在1000只以上的养鸡户（场）17个，饲养规模在100只以上的养羊户（场）245个，饲养规模在100只以上的养牛场1个。（康彦创）
