据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2月份第3周(采集日为2月20日)主要畜产品价格下降,玉米价格平稳。
生猪价格。全国活猪平均价格16.01元/公斤,比上周下降2.5%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降4.5%。活猪价格下降省份28个,上涨省份2个。西北地区活猪平均价格较高,为17.35元/公斤;东北地区较低,为14.89元/公斤。全国仔猪平均价格27.84元/公斤,比上周下降0.1%,同比下降12.6%。仔猪价格上涨省份11个,下降省份15个,持平省份4个。全国猪肉平均价格26.28元/公斤,比上周下降1.5%,同比下降2.6%。猪肉价格下降省份28个,上涨省份1个,持平省份1个。西北地区猪肉平均价格较高,为27.81元/公斤;东北地区较低,为24.56元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.69元/公斤,比上周下降1.4%,同比上涨19.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.29元/公斤,比上周下降1.9%,同比上涨33.3%。全国活鸡平均价格18.59元/公斤,比上周下降1.0%,同比上涨8.3%;白条鸡平均价格18.42元/公斤,比上周下降0.8%,同比上涨6.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.22元/只,比上周上涨0.6%,同比上涨1.9%;商品代肉雏鸡平均价格2.90元/只,比上周上涨4.3%,同比下降5.5%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格58.07元/公斤,比上周下降0.2%,同比上涨38.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格54.47元/公斤,比上周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格65.31元/公斤,比上周下降0.2%。全国羊肉平均价格61.53元/公斤,比上周下降0.2%,同比上涨24.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.79元/公斤,与上周持平;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格66.15元/公斤,与上周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤,比上周下降0.3%,同比上涨3.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.45元/公斤,与上周持平,同比上涨4.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.26元/公斤,较上周下降0.4%,主销区广东省玉米价格2.65元/公斤,与上周持平。全国豆粕平均价格4.23元/公斤,与上周持平,同比上涨21.9%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.27元/公斤、3.36元/公斤和3.08元/公斤,均与上周持平,同比分别上涨7.9%、7.0%和6.9%。
2013年2月第3周(总第8周)畜产品、饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
项目 本周 2012年同期 上周 同比% 环比%
仔猪 27.84 31.87 27.88 -12.6 -0.1
活猪 16.01 16.77 16.42 -4.5 -2.5
猪肉 26.28 26.98 26.68 -2.6 -1.5
鸡蛋 10.69 8.92 10.84 19.8 -1.4
主产省鸡蛋 9.29 6.97 9.47 33.3 -1.9
活鸡 18.59 17.16 18.77 8.3 -1.0
白条鸡 18.42 17.28 18.56 6.6 -0.8
商品代蛋雏鸡 3.22 3.16 3.20 1.9 0.6
商品代肉雏鸡 2.90 3.07 2.78 -5.5 4.3
牛肉 58.07 41.90 58.17 38.6 -0.2
羊肉 61.53 49.51 61.66 24.3 -0.2
主产省生鲜乳 3.41 3.28 3.42 3.9 -0.3
玉米 2.45 2.35 2.45 4.3 0.0
豆粕 4.23 3.47 4.23 21.9 0.0
进口鱼粉 11.92 10.62 11.92 12.2 0.0
育肥猪配合饲料 3.27 3.03 3.27 7.9 0.0
肉鸡配合饲料 3.36 3.14 3.36 7.0 0.0
蛋鸡配合饲料 3.08 2.88 3.08 6.9 0.0
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2011年10省(区)禽蛋产量占全国的72.8%。
生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2011年10省(区)生鲜乳产量占全国的83.4%。