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长假过后，西宁鸡蛋价格有所回落，批发价由节前的每斤4.7元、4.8元降到节后的每斤4.2元至4.4元左右。记者走访市场后发现，礼盒装的鸡蛋价格虽没降下来，但依旧受到消费者青睐。而目前西宁市场上，宁夏鸡蛋的份额正在减少，来自新疆和山西的鸡蛋异军突起。
鸡蛋礼盒依旧受宠
2月24日是元宵节，西宁市民高小姐拎着两袋元宵，提着一个装了36枚鸡蛋的礼盒，准备前往舅舅家。高小姐说：“同样是送礼，拿鸡蛋就比别的东西实惠，同样是拿鸡蛋，礼盒装的鸡蛋就更拿得出手。从正月初二到现在，我已经送出七八个鸡蛋礼盒了。”
今年春节，西宁的礼品市场上鸡蛋礼盒风头很强劲。手提纸袋、袖珍纸箱、竹篮包装，各式各样的包装让鸡蛋穿上不同的“外衣”；龙康的、徐老太的、正大的、宣和的，繁多的品牌让市民挑选时眼花缭乱。
“鸡蛋礼盒比饮料、零食礼盒更健康、实惠，所以今年很多人拜年都愿意花四五十元买这样的礼盒。”省城国际村一家大型超市的老板透露，鸡蛋礼盒卖得最火的时候，一早上就能卖掉四五十盒。
市场上新疆蛋和山西蛋增多
老板刘有朝从事鸡蛋批发生意已有22年。据介绍，目前，海湖路综合批发市场内的19家鸡蛋批发商，大多数鸡蛋都来自山西新绛、积山，新疆，甘肃靖远、民勤等地。记者在他的批发部看到，25日从山西进的六十多箱货，到26日12时已所剩不多。“我卖的鸡蛋大多数是从山西进的，节前每天能卖两万多斤，现在一天卖一万多斤。”
市场内，宁夏绿丰鲜蛋批发部的老板郭宁华来自宁夏。他说，去年宁夏发生的鸡瘟，让当地蛋鸡的数量从350万只降到280万只左右，极大地影响了宁夏鸡蛋在西宁的市场占有率。现在，他批发部里的鸡蛋多数来自新疆和山西。
在海湖路综合批发市场里逛一圈，只要是批发鸡蛋的地方，基本上都能看到新疆和山西的鸡蛋。
西宁蛋有很大提升空间
近几年，西宁规模化养鸡场逐渐增多，地产蛋产量越来越多。西宁湟源养鸡场徐老太一号库的工作人员说，他们每个养殖场都有一万来只蛋鸡，3个养鸡场一天能供应100件约四千斤地产蛋，销量不错。
记者走访市场时发现，不管产地来自哪里，近几天鸡蛋的批发价每斤都在4.2元至4.4元区间徘徊，相比节前的4.7元至4.8元下降了四五角。
当天产蛋、当天上市的本地鸡蛋，具有新鲜且运输成本低等优势。西宁市农牧和扶贫开发局相关负责人说，外地鸡蛋虽然占市场主流，但像兰天、龙康、徐老太等本地家禽养殖企业的蛋品，正在成为市场的有益补充。这位负责人说：“西宁鸡蛋的提升空间还很大。”
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