由于奶牛在妊娠后期(干奶期和围产前期)干物质采食量大幅度下降,所以在泌乳初期能量摄入严重不足。母牛产犊后即开始产奶,营养需要迅速上升,消化机能也开始慢慢恢复,干物质采食量逐渐上升,但恢复和上升的速度很慢,远远低于营养需要上升的速度,致使采食量的增加严重滞后于产奶量增加的高峰,导致奶牛处于代谢负平衡状态,特别是高产牛这种情况很严重。能量负平衡的结果最终导致泌乳高峰期的产奶量下降,高峰期所能维持的时间缩短,母牛的产奶潜力不能充分发挥,使整个胎次的产奶量大幅度下降。这时奶牛动用体脂肪来满足产奶的能量需要,使奶牛的体重下降。大量体脂肪被用于产奶,使奶牛继发脂肪肝甚至酮病的危险性大大提高。
提高奶牛机体能量的方法与措施
⒈增加动物采食量
改善日粮的适口性,增进母牛食欲,可在一定程度上缓解产后母牛能量进食水平低的问题。但产后母牛消化机能的恢复是一个过程,需要一定的时间,因而,通过此途径解决上述问题的程度有限,不能完全解决问题。
⒉调整饲料的粗精比例
通常用增加日粮中精料比例的办法来提高日粮能量浓度,但会带来纤维消化率降低、乳脂下降、瘤胃功能紊乱、膨胀症及酮病等问题。