2007年6月24日下午，2007中国禽业发展大会水禽组主题报告与主题互动交流活动正式开始，会议由山东六和集团副董事长黄炳亮主持，首先由中国农科院北京畜牧兽医研究所侯水生研究员就《如何有效利用我国的资源优势做大做强水禽产业》作了专题报告，他从我国传统的饮食文化、消费市场、水禽生产性能和养殖技术等方面详述了我国发展水禽业的资源优势，又提出了我国发展水禽业应该重点解决的问题，如高效利用水禽品种资源、改进水禽饲养方式、建立安全保障体系、改善饲料转化率、重视产品深加工等，只有这样，才能提升我国水禽业的整体生产水平，提高竞争力。其后，台湾省家禽产业协会总干事李鸿忠先生作了《台湾养鹅现状与反季节生产》的报告，让大家全面了解到台湾省养鹅业的规模、生产能力、饲养水平以及鹅反季节生产的注意事项和技术措施，这为我国大陆养鹅业发展提供了必要的参考和借鉴，为养鹅业生产水平的全面提高和市场竞争力的增强都将起到积极的意义。
在随后的互动论坛中，企业代表首先介绍了公司生产规模和目前经营状况，并提出了公司在生产中存在的实际问题，代表们谈论最多的是在水禽业发展大有可为的今天，如何利用我国特有的品种资源优势，充分发挥水禽的生产性能和水禽业发展潜力，大力培育我国广阔的消费市场，使我国水禽业得到健康有序发展。大家经过讨论后达成了许多共识，并形成了一致性意见，这对于我国水禽业的发是一种良好的推动，使大家看到了水禽业的希望和美好的明天。
