春节到来生猪外运减少 大城市生猪屠宰量下降

上周全国生猪市场继续下跌，且跌幅加大。全国瘦肉型猪价格已跌至16.5元/公斤，拐点过后开始加速下跌。北方杀年猪旺季到来可能抑制猪价下跌步伐，另外春运开始，全世界规模最大的人口迁移也随之拉开序幕。大量人口从城市转移至农村，也意味着猪肉消费的主体和区域都从城市转移至了农村。分布于各大一二线城市周边的大型屠宰厂开始减少收购量和屠宰量，生猪外运大幅减少。县级以下屠宰厂及乡镇农村屠宰量将大幅上升，但其持续时间较短，不足两周就将宣告结束。