昨从湖北省家禽协会获悉,湖北省在全国率先开展规模化生态养鸡认定工作。
去年8月,湖北省家禽业协会比照国际上通行做法,出台了国内首个地方生态养殖办法《湖北省生态养鸡生产方式认定实施办法》,并于本月17日至18日,对荆门市所辖8个单位开展的生态养鸡进行了认定。
湖北省家禽业协会秘书长李朝国介绍,通过认定的这8个生态养鸡生产单位,全部采用散养加补料方式饲养,散养面积至少在300亩以上,多的业主有2000多亩。生态鸡健康活泼、毛色光亮完整,蛋黄罗氏比色多为10-11级(良种蛋鸡一般多在7级左右)。生态认定证书和公告只对一个批次的生产有效,防止首次认定后改变生产方式造成产品品质下降。