在2007中国禽业发展大会期间，农业部畜牧业司于6月23日晚组织召开了蛋鸡水禽组企业家座谈会，畜牧业司谢双红处长主持了会议。蛋鸡、水禽行业的企业家代表近100人参加了座谈会，共同探讨行业发展存在的问题和解决方法。
对于当前的市场行情，大家普遍认为，要正确认识今年鸡蛋的价格上涨。从长远来看，目前鸡蛋还处于中等价格，属于恢复性增长。畜产品价格波动是资源的极大浪费。大家希望政府能加强行业指导，发布行情预测指导生产，稳定市场供应。
企业家们从补贴实施、土地政策、税费改革、健康养殖、行业自律、产品提升、管理流通服务等方面进行了广泛交流和探讨，并提出了很多建设性的意见和建议。比如，希望有关部门定期或不定期对养殖小区进行抗体监测，指导制定合理的免疫程序；国家定期采样检测全国各地的饲料原料，信息共享，指导企业采购等。
谢双红表示，这次会议很有启发性。她希望建立一种长效机制，经常听取大家的意见。以后制定政策时也要多听企业家的意见。她说，政府和企业建立联系很有必要。企业要及时说出自己的声音，让政府和媒体知道，其中协会是一个途径；另外农业部即将开展畜产品监测，希望大家提供真实的信息。
