四川生猪价格继续向好 玉米豆粕稳中有涨
本周出栏肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别上涨0.21元/公斤、0.31元/公斤、6.00元/头和0.25元/公斤；玉米和豆粕各升0.01元/公斤和0.02元/公斤 ，小麦麸和育肥猪配合料持平；猪粮比和猪料比分别回升0.06点。
一是猪生猪价格继续向好，但猪肉零售价涨幅减缓。肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价环比分别涨1.24%、1.52%、0.64%和0.95%，同比分别下跌3.86%、14.30%、4.54%和5.47%，跌幅继续缩小。监测点二杂肥猪最低14.60元/公斤（雁江区），外三元以上肥猪最高20.00元/公斤（达县）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.43元/公斤，环比上涨0.43%，同比下降8.27%。
二是饲料原料及育肥猪配合料稳中有升。本周玉米环比和同比各升0.39%和4.84%；豆粕环比和同比各增加0.46%和118.38%；小麦麸和育肥猪配合料同比各升2.40%和6.12%。 三是养殖效益继续稳中有升。猪粮比、猪料比环比各升0.92%和1.24%，自繁自养平均利润271元/头，散养均利205元/头；同比仍分别下降8.32%和9.40%。
当前，全国大范围主产省稳中有降，东北、华北、华南、华中每日下降范围均在0.1～0.2元/斤之间。其中华北、西北、西南仍以高位运行。预计育肥猪和猪肉零售价还将延续小幅上扬态势，但猪肉零售价涨幅减缓值得关注。各地养殖场户要继续做好冬季疫病防控和圈舍温湿调控等管理，严防母猪饲料霉变造成仔猪腹泻；在关注市场价格变化的同时，密切关注严冬带来的生猪疫情动向，做好结构调整、切勿压栏。
宁西大武口切实做好防控措施 警惕非洲猪瘟
近日，乌克兰发生非洲猪瘟疫情，此疫情曾多次在多个国家发生，成扩散蔓延态势，因其是一种急形、热性、高度传染性疾病，病毒特殊，发病短，死亡率高达100％，尚无有效疫苗，对生猪养殖危害巨大，已被我国列为一类动物疫病，目前蔓延到亚洲边缘，严重威胁着我国的养殖业和人员安全。
临近春节，气候变化较大，各种动物疫病易发，为确保人民群众度过安宁、快乐、祥和的新年，2013年1月16日，我站工作人员向各个工作站下发了《关于切实做好非洲猪瘟防范工作的安排》，并为养殖户发放《关于秋冬季重大动物疫病防控措施》等宣传资料500余份，发放消毒药品300公斤。要求各工作站高度重视，对各区域养殖户和商贩进行宣传教育，充分认识做好非洲猪瘟防范工作的重要性和紧迫性，切实做好疫情监测预警、动物饲养管理、防疫监管、物资储备等工作，并防止小贩和养殖户通过贩卖、引种等活动将疫情传入我区。要求各养殖户了解疫病，区别猪瘟与非洲猪瘟，切勿忽略疫病，导致疫情蔓延，严禁使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜，一旦发生疫病须及时向相关部门报告，做好隔离工作。对各区域居民进行讲解，让老百姓及时了解疫病，购买合格肉制品，食用时最好经高温处理。
山西高平2012出栏生猪145万头 促进农民增收
2012年，高平市持续加大对生猪产业扶持力度，创新发展路径，生猪产业实现跨越发展，生猪出栏达到145万头，带动农民人均增收1000元。
去年以来，高平市通过抓品牌、拓市场，进一步推进“高平生猪”向规模化、产业化、品牌化发展，成立了猪业协会，开通高平生猪网，对原有生猪品牌进行了整合，统一注册、统一设计、统一包装，全力打造“高平生猪”品牌，建立战略联盟，提高市场占有率。随着生猪产业扶持力度的持续加大，高平市新改扩建养猪场81 个，建成5个5000头以上规模化猪场，生猪出栏达到145万头，仅此一项就带动农民人均增收1000元。
河南626家生猪屠宰定点企业超半数被取缔
近日，猪e网记者从河南省商务厅获悉，经过近一年的审核清理，河南626家屠宰厂（场）被取缔了定点屠宰资格，占全部企业的50.61%，初步改变了河南屠宰企业多、小、散、乱的现象，进一步提升了生猪屠宰行业整体水平。
据介绍，河南是生猪屠宰大省，每年屠宰生猪近3000万头，生猪定点屠宰企业超过1000家。从2012年2月开始，按照商务部等九部门的统一部署，全省组织开展了生猪定点屠宰资格审核清理工作。经审核清理，507家屠宰企业符合有关条件和标准，予以保留；有104家企业因不同程度地存在问题，列为限期整改，有626家企业因不符合有关条件和标准，被取消定点屠宰资格。
福建省各部门联动加强春节市场供应保障
记者从17日福建省政府新闻办召开的新闻发布会上了解到，春节即将到来，经贸、财政、物价、工商等部门正按照“量足、价稳、质优、便民、安全”的原则，加强春节市场供应保障、价格调控和食品安全工作，确保群众过上一个欢乐、祥和的节日。
据悉，福建省经贸委已会同省财政厅安排下达250万元应急调运补贴资金，强化各地市场应急调控能力，为春节市场保障和应急商品调运提供资金支持。重点做好低温天气商品货源组织和储备管理，落实主要副食品和应急商品货源及储备，确保货源充裕、储备充足、质量完好。同时，密切关注气候变化，预防低温冰冻雨雪灾害，一旦发生紧急情况，迅速启动《生活必需品市场供应突发事件应急预案》，采取应急调运、动用储备、副食品基地直供直销等措施，及时实施应急调控。
2月4日至16日，福建省经贸委将启动生活必需品监测，加强市场动态监测，百家农副产品批发市场、超市和农贸市场每日报送肉、蛋、菜等主要副食品价格和销售情况，一旦发现突发性、苗头性、倾向性的异常情况，及时发布市场预警预报。
福建省省物价局将增加价格监测密度，每日派专人巡视超市、集贸市场价格，若发现苗头性、倾向性问题，第一时间报告当地党委、政府。下拨部分省级价格调节基金，支持各地平价商店运行和临时价格补贴发放。经济实力较好的地方，使用当地征收的价格调节基金，向困难群体一次性发放不少于30元的春节临时补贴。
福建省工商局自去年12月26日起启动元旦春节食品市场专项整治行动，瞄准重点品种、重点区域和重点场所，严厉打击食品安全违法行为。派出食品安全流动监测车和技术人员，赴各设区市食品市场快检、抽检、巡检，及时查找不合格食品，堵住食品安全风险漏洞，消灭盲区，防范食品安全事故。同时，加强猪肉、活禽市场监管，严把市场准入关。截至1月15日，全省工商系统共检查批发市场、集贸市场等各类市场1799个（次），检查食品经营户41716户（次），查处食品违法案件632件，查获违法经营食品物资9836.7公斤。
