近日,记者从河南省商务厅获悉,经过近一年的审核清理,河南626家屠宰厂(场)被取缔了定点屠宰资格,占全部企业的50.61%,初步改变了河南屠宰企业多、小、散、乱的现象,进一步提升了生猪屠宰行业整体水平。
据介绍,河南是生猪屠宰大省,每年屠宰生猪近3000万头,生猪定点屠宰企业超过1000家。从2012年2月开始,按照商务部等九部门的统一部署,全省组织开展了生猪定点屠宰资格审核清理工作。经审核清理,507家屠宰企业符合有关条件和标准,予以保留;有104家企业因不同程度地存在问题,列为限期整改,有626家企业因不符合有关条件和标准,被取消定点屠宰资格。