大用集团系肯德基麦当劳重要供货商 该企业否认病死鸡流入食品环节
近日有媒体报道称,“河南大用集团长期加工出售病鸡、死鸡,且大多用于知名快餐企业”。据了解,河南省畜牧局执法总队已经成立调查组,赶赴企业展开调查。
日前有媒体报道称,“河南大用集团长期加工出售病鸡、死鸡,且大多用于知名快餐企业”。该报道引发社会各界关注。对此,河南省食品安全委员会办公室有关负责人16日回应说,已责成地方政府和畜牧部门尽快对事件进行调查,关键环节要认真核实清楚。
昨日,河南大用集团发表声明,否认死亡鸡只流入食品环节。河南鹤壁市食品安全办公室也对外表示已展开调查。另据了解,河南省畜牧局执法总队已经成立调查组,赶赴企业展开调查。
河南大用集团负责人接受记者采访时称,公司针对死亡鸡只依据国家相关法律、法规进行无害化处理,绝无流入食品环节。
据了解,河南大用集团是我国最大的白羽肉鸡生产企业,也是肯德基、麦当劳、德克士等着名快餐连锁企业的重要供货商。
大用集团:
否认死亡鸡流入食品环节
昨日,大用集团针对“河南大用集团被指长期加工出售病鸡”的说法发表声明,表示“在白羽肉鸡的饲养中会不可避免地出现正常死亡现象,公司针对死亡原因对死亡鸡只依据国家相关法律、法规进行无害化处理,绝无流入食品环节”。
声明还表示,大用集团依据国家各项法律、法规对公司饲养、屠宰、深加工等各个环节制定了完整的管理制度与流程,对饲料配方,防疫过程,兽药的合法使用进行严格管理,以保证大用的产品符合国家相关标准及食品安全的要求。其提供的肉鸡产品,在饲养过程中,公司根据体重和市场情况决定出栏时间,经检疫进行屠宰,以确保食品的安全。
本报记者昨日试图就大用集团的肉鸡产品销售流向,以及公司对死亡鸡只的处理方法进一步了解情况,大用集团总部一位工作人员表示,产品流向等情况暂不方便透露。
鹤壁市食品办:
初查无问题 还将严格核查
本报记者致电河南省畜牧局,该局办公室工作人员称,已经关注到此事,由于报道中涉及到鹤壁市,当地相关部门会做出回应。
昨日,鹤壁市食品安全委员会办公室就此事在政府网站上回应称,“当即就作出安排部署,针对新闻反映的内容立即组织开展调查,从现场初步调查和日常监管看,未发现屠宰加工病死鸡情况。”回应称,他们将本着对人民、对社会、对食品安全认真负责的态度,严格开展核查,查清事实并及时向社会公布,如果存在问题将依法依规处理。
肯德基母公司:
密切关注事态进展
昨天,肯德基母公司百胜集团发出声明,称“高度重视媒体报道的大用集团的相关内容。百胜将密切关注事态进展。如发现大用集团有任何违规行为,一定从严处理”。
截至记者发稿,麦当劳中国未对此作出回应。