本网讯:近日,又有消息称,河南大用集团有加工出售病鸡、销售死鸡的情况。速生鸡,不仅引起了产业链的剧烈震荡,同时也引爆了一场有关食品安全以及原料供应链安全的社会大讨论。
针对此事,大用集团营销部总经理李磊磊称,公司不存在加工病鸡的情况,一般不死就没有病鸡,至于具体情况她不太清楚,让具体负责人给记者联系。所谓“速成鸡”是消费者对此的误解,速成鸡学名叫“白羽鸡”,生长周期短,没有固定的生长天数,达到28天到45天才能使养殖利润最大化,没有规定必须喂到45天,可以喂到60天、70天,这都是根据使用情况而定。
新闻链接:河南大用集团是中国肉类食品企业50强,大用公司的产业链从家禽育种、动物饲料加工开始,延伸到下游的工厂化饲养、肉鸡屠宰分割的初级加工、速冻调理熟食肉制品的深加工,产品销售至国内外并占据了一定的市场份额,产业模式涵盖了从“农田到餐桌”的全过程,按照“公司+基地+农户+金融机构+担保公司”的五合一模式运作。目前已经建成了周口、鹤壁、焦作等3个新型的肉鸡产业化发展基地群。