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畜牧产品也该积极走出新疆

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-01-12  来源:中国兽药114网  作者:一天  浏览次数:271

近日,国家质量监督检验检疫总局正式审批通过了吐鲁番斗鸡、吐鲁番黑羊、阿勒泰羊为地理标志保护产品。这是新疆畜牧产品类首获国家地理标志保护,既是新疆畜牧业发展的成果,也是新疆畜牧业从传统畜牧业迈向现代畜牧业的契机之一。

新疆是中国传统的四大牧区之一,从事畜牧业的历史悠久,有深厚的畜牧业传统和积淀。然而,近年来,随着经济的发展,国内一些省区依托经济基础雄厚、毗邻消费市场以及科技领先、管理经营理念超前等优势,大力发展农区畜牧业以及现代化养殖,在畜牧业发展规模、技术水平等方面都超越了传统的畜牧业大省区。对新疆而言,从传统畜牧业向现代畜牧业转变显得刻不容缓。

作为传统的畜牧业大区,新疆畜牧业在漫长的发展过程中,形成了许多适合新疆气候、水土等生存条件的牲畜品种,尤其在自然生存环境等方面与内地许多省区相比有非常显着的优势。“走的是黄金路,吃的是中草药,喝的是矿泉水,穿的是毛革服,睡的是金石窝”,在新疆的不少地方都流传着类似的顺口溜,足以说明当地牛羊等是在纯天然条件下养殖的。优厚的自然条件下逐渐演化形成的牲畜品种是新疆发展现代畜牧业的牢固基础和腾飞平台。

此次获国家地理标志保护的产品数量虽然只有3个,但意义和影响力都颇为深远。

目前新疆获国家地理标志保护产品称号的多是葡萄、香梨等瓜果品种,一方面,这是“瓜果之乡”实至名归的结果,另一方面,也是新疆林果产业近年来迅猛发展,迅速走向国内外市场的必然结果——新疆瓜果只有走出新疆,走向更广阔的市场才有更大的市场容量和发展空间,而“走出去”的前提是产品在国内外享有很高的知名度和美誉度,因而各地申请“国家地理标志保护产品”这块金字招牌的积极性都非常高,成果也自然显着。新疆虽然是传统牧区,但牲畜的商品率并不高,大部分产品只是满足了当地人生活的需要,只有少数能走向全疆市场,走出新疆、走出中国的产品则少之又少。以卖方市场为主的市场没有发展的压力,宣传的动力必然不足。在根本不愁销路的情况下,自然不会投入大量人力、物力、财力去扩大知名度和影响力。

当前,新疆正全力推进“三化”进程,其中农牧业现代化是非常重要的一环,对解决“三农”问题,推进新疆与全国同步建成小康社会都有着极其深远的意义。刚刚结束的自治区党委八届四次全委(扩大)会议明确提出,“围绕畜牧业发展调优北疆种植业结构,继续改造提升传统畜牧业,开拓创新现代畜牧业,重视并抓好肉类生产,努力增加市场供应量”,对新疆畜牧业发展提出了更高更新的要求。可以预见,未来新疆畜牧业的发展,不仅要满足新疆各族群众的需要,而且要走向内地、走向世界,因此,必须提高畜牧业的发展水平,大大提升新疆畜牧产品的知名度,增加产品的附加值。

获得“国家地理标志保护产品”称号仅仅是提升新疆畜牧产品发展水平的途径之一,还有许多行之有效的方式可以借鉴,还需要走很长很远的路,只有尽快将新疆畜牧业资源优势转化成为产业优势,新疆现代畜牧业发展才有切实的保障。当然,这不仅仅是畜牧业面临的任务。

 
 
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