山东省食安办近日发布了该省白羽肉鸡违规用药调查结果，调查结果显示，79个批次鸡肉产品抽检合标准。而被央视披露存在违规用药的相关养殖企业、屠宰企业已经被处罚。
据介绍，2012年12月18日，央视报道山东省平度市崔家集镇袁家庄养鸡场、六和平度屠宰厂、高密市大牟家镇小迟家村养鸡场、滕州官桥西郑庄养鸡场、盈泰公司颜楼养鸡场、盈泰公司屠宰厂、临沂市李胡庄养鸡场涉嫌存在违规用药等问题后，该省畜牧兽医局立即行动，组成了4个督导组赶赴现场，督促指导市县畜牧部门开展调查工作。青岛、临沂、枣庄、潍坊四市也迅速派出畜牧、公安等部门赶往现场进行调查处理。
经调查核实，临沂市李胡庄养鸡场2012年1月至今不再饲养肉鸡，滕州官桥西郑庄养鸡场、盈泰公司颜楼养鸡场分别于今年5月份、8月份停止养殖。
山东省畜牧兽医局组织对六和平度屠宰厂、盈泰公司屠宰厂、平度市崔家集镇袁家庄养鸡场、高密市大牟家镇小迟家村养鸡场抽检鸡肉产品79批次，开展了四环素类等十大类药物中13项指标的检测。检测结果显示，地塞米松等11项指标符合国家规定标准，没有检出利巴韦林、金刚烷胺。
针对报道中反映出的企业管理不规范、责任落实不到位的问题，山东省已责成山东六和、山东盈泰两家企业认真整改，加强管理，搞好自检，切实承担起质量安全第一责任人义务，确保企业产品质量安全。同时，各市对违规用药的养殖场依法给予了处罚，对在调查工作中发现的负有领导责任及有关人员依规依纪给予处理。
山东省食安办负责人称，该省将在全省范围内继续开展畜禽产品质量安全专项整治，加大包括白羽肉鸡在内的畜禽产品质量安全抽检力度，进一步强化监管。
