湖南大康牧业股份有限公司自1996年公司成立以来，坚持以诚信经营为根本，以生态养殖为载体，以为消费者提供安全肉品为己任，筑牢食品安全防线，从饲料生产原料的采购、猪场的选址、环境评估、种源引进、猪群饮水水质、饲养管理、兽药使用、疫病防治、品质检验检测手段等各个环节抓起，坚持标准化、程序化和系统化的管理，确保产品质量安全。 目前大康牧业已具备年产商品猪25万头、饲料6万吨的生产能力。
大康牧业以农业产业化为经营核心，以提供安全、健康的肉食品为目标，借助当地独一无二的"自然生态+便捷交通"优势，立足优质种猪资源，独创了"公司+基地+养殖大户+农户"的经营模式，致力于成为中国一流的优质猪肉供应商，积极推进社会主义新农村建设工作。
生猪生态养殖村项目是大康牧业上市后，站在新的起点与平台上，在对原有的养殖模式进行创新的基础上推出的符合湘西农村山区特点的新模式，并在生猪养殖大县溆浦先行试点，以后逐步向以湘西为中心的武陵山片区推广。本次启动的项目由大康牧业全资子公司溆浦均益生态养殖有限公司负责具体实施，溆浦县岗东乡彭州村等四个专业养殖村为项目基地。项目将新建和改扩建猪舍共计686栋、新建村级服务站4个、新建村级兽药门市部1个，租赁溆浦县湘威饲料厂并进行技术改造。项目达产后，年出栏商品猪约20万头，实现销售收入3亿元，带动专业村养殖户通过本村就业，本村创业快速致富。
大康牧业上市后，致力于探索创新武陵山片区区域养殖新模式，生态养殖村这种新模式，更有利于我省养殖业可持续发展和农村环境的综合整治。在这种新模式中，公司、经营户、专业养殖户在同一平台上，实现资源共享，较好地解决了一直困扰我省养殖业可持续发展的问题。农业龙头企业在专业养殖村的建设过程中，可以发挥资金、技术优势，引导养殖户树立农村生态环保与可持续发展理念，使生猪的粪便等排泄物就地变废为宝，转化为有机肥料，发展农村的木果茶药和无公害疏菜。生猪生态专业养殖村的建设，更符合武陵山片区和雪峰山区特点以及农村经济发展的总趋势，给广大的农村青年提供了一个本地就业、本村就业、家里创业，就地转换为新型农业工人的平台和载体，也有利于大康牧业主业夯实，产业链的完善，为下游生猪屠宰和肉品加工提供持续稳定、安全可靠的猪源，确保城乡食品安全。
