2012年12月13日到14日，中德牛业发展合作项目研讨交流会在北京召开。此次研讨会旨在介绍中德双方在该项目上取得的初步成果以及对未来的展望。此外还将进一步提出对与示范单位合作的建议。参加研讨会的嘉宾包括：中德畜牧业技术创新中心副主任鲍姆盖特、德方项目协调人施密特博士、中国农大张沅教授、张胜利教授、德国宝牛育种中心北京代表处首席代表刘东、德国诺丁林总裁司拉夫、北京奶牛中心副主任石万海、来自六家示范单位的领导以及全国科研院校及养牛企业代表近100人参加了此次研讨会。会议由全国畜牧总站牧业发展处处长王志刚主持。
此项牛业发展合作项目是中德畜牧业技术创新中心的首个项目。该项目被视为一个经济合作项目，要求在食品、农业和消费者保护方面的双边合作计划下进行。该项目的实施是由德方的ADT国际项目管理与咨询公司，中方的全国畜牧总站负责和组织。
德方主要项目参与企业有德国巴伐利亚遗传物质公司，德国宝牛育种中心（BVN），德国遗传物质国际有限公司（GGI）和德国诺丁琳种畜基因产品公司。除此之外还有德国凯斯勒国际有限公司（耳标），德国农业协会（DLG），DSP有限公司（管理软件）以及梅明根牛育种组织参与项目。此次研讨会上还将有德国F?rster技术有限公司（犊牛养殖）以及KWS公司（玉米种子）参加，并参与讨论与示范单位的合作建议。
中德专家围绕牛遗传物质、育种技术、选种选配、营养饲喂、奶牛品种为现场嘉宾做了主专题报告，出席演讲的专家分别是中国农大王雅春副教授、中国农科院畜牧研究所朱化彬、河北种公牛站倪俊卿、北京三元绿荷奶牛养殖中心郭刚、德国宝牛育种中心（BVN）总经理莱丁博士、德国马丁路德大学斯瓦沃博士、巴伐利亚遗传物质公司鲍姆盖特先生、德国诺曼博士等。
2012年可以同六家示范单位——新疆伊犁新褐、新疆乌鲁木齐、新疆呼图壁、黑龙江红枫、河北润通和北京三元进行具体的合作工作。关于牛的营养饲喂与牛群管理或繁殖管理的专题由德方和中方专家到示范单位进行现场指导。在2012年初德国营养配方软件Futter-R中文版本的引入的同时，为示范单位工作人员进行了统一培训。2012年秋季3位示范单位的专业人员在德国不同地点也完成了为时2个月的牛育种与养殖方面的专业培训。
中德牛业发展合作项目执行一年来，首先以牛业作为突破口，精心挑选了六个示范牛场，和德国在六个方面展开合作。该项目是在中德“推广应用德系西门塔尔乳肉兼用牛种遗传物质和相关技术”项目基础上开展的。该项目实施5年来，项目区免费发放德系西门塔尔冻精2万剂，带动项目区采购55万剂，项目区杂交改良奶牛8.74万头，取得良好的经济和社会效果。
