为了突破肉鸡传统的地面平养劳动效率低、劳动力成本高;养殖占地面积大、用地难以解决;鸡粪对环境污染大等多种因素的制约,加快实现我省肉鸡“倍增计划”,省畜牧技术推广总站及时跟踪国内外肉鸡饲养的前沿技术与动态,与省内外相关企业进行了广泛接触,并带领相关企业对国内即将兴起的先进的肉鸡层叠式自动化生产工艺及设备厂家进行了考察。考察人员高度评价了肉鸡层叠式自动化先进饲养工艺,认为开展这一先进的饲养工艺与技术推广十分必要。为此商定以宜昌昌伟公司作为我省肉鸡层叠式自动化养殖示范基地,于2013年建成一个年出笼肉鸡200万只的层叠式自动化养殖示范鸡场。
鸡场规划建设9栋,每栋鸡舍长100米、宽13米,采用5列6走道布局,实行喂料、饮水、清粪、环境控制、鸡群出栏等自动化生产,一栋鸡舍饲养规模36600只,一栋鸡舍年出笼肉鸡22万只,全场年出笼肉鸡200万只。目前宜昌昌伟公司的建场地点选择、资金筹措、土地征用、鸡场规划设计正紧张开展之中。
肉鸡层叠式自动化饲养工艺与传统的平养相比,其优点在于:
一是由于养殖不用垫料,鸡舍内鸡粪污染小,每饲养一批后鸡舍 易于清洗消毒、鸡舍空舍期短,鸡舍利用率高,一栋鸡舍年可出栏6-7批,比传统饲养年提高出栏1-1.5个批次。
二是鸡粪通过纵向清粪、横向传输后可直接将鸡粪送达鸡粪运输车辆或场区外进行无害化处理,养殖区域没有鸡粪污染、养殖环境良好。
三是劳动效率高。一人可饲养3万只以上,比传统人均饲养1万只左右提高劳动效率2倍以上。四是饲养密度高、鸡舍占地少。一栋一批出栏肉鸡3.36万只仅需要1300平方米鸡舍,而传统饲养需要2800平方米鸡舍,减少鸡舍用地一倍以上。五是提高养殖效益,主要体现在:①由于提高了劳动效率,与传统饲养相比出栏一只肉鸡需要0.6元劳力费,下降到只平0.14元,只平节约劳力费0.46元。②高密度饲养后,只平保温费由传统的0.56元下降到0.16元,节约保温费0.4元。③鸡群运动减少,加之鸡舍空气新鲜、鸡群不与粪便接触,减少鸡群发病,每只鸡卫生保健费由传统的1.55元下降到0.5元,只平节约卫生保健费1.05元;实行笼养后料重比通常1.7-1.75:1,只平节约饲料350克,节约饲料费1.12元。④土地占用费传统饲养只平0.06元,笼养后只平0.02元,只平节约土地占用费0.04元。综合效益只平增收节支3.07元。此外,由于实行了肉鸡机械出栏系统,减少了人工出栏抓鸡造成肉鸡腿部残次的问题。