元旦临近,鸡蛋价格有些不“淡定”。12月12日,记者走访市场发现,我市鸡蛋价格在8月末破“5”之后再次破“5”,价格最高的为5.1元/斤,和半个月前的约4.5元/斤相比,每斤涨了五六毛钱。
市场鸡蛋价格破“5”
当日,家住上海路附近的王大妈提着刚从市场买来的鸡蛋说:“半个月前还是4.5元/斤,现在涨到5元/斤了。”王大妈买了10元钱的鸡蛋,一共20个。上个月末,她在这个市场的同一家店买过鸡蛋,同样买了10元钱的,但是比这次多3个。
随后,记者走访了几家卖鸡蛋的副食店,最便宜的4.8元/斤,最贵的5.1元/斤。
记者又来到大润发东市店,在平价副食品专营区,买鸡蛋的市民排起了长队。记者随机采访了其中的两位市民,他们都表示平时总在这里买鸡蛋。“这里鸡蛋4.38元/斤,外面市场上一般都比这儿贵,在这儿买更划算。”市民张女士说。
平价副食品专营区的销售人员表示,最近市场上的鸡蛋价格略涨,而他们这里的鸡蛋价格最近一直保持在4.38元/斤,这些天来买鸡蛋的顾客特别多,“每天都排长队”。
多种原因导致鸡蛋涨价
据吉林市丰满区众磊鑫养殖场石经理介绍,现在蛋鸡都是用大棚养殖,气温变化不会影响蛋鸡的产蛋率。虽然每只鸡的产蛋量不变,但最近饲料价格上涨,再加上年底人工成本升高,导致鸡蛋价格上涨。
此外,石经理还表示,现阶段许多养殖场的蛋鸡恰巧到了淘汰期,这些蛋鸡已经作为食用鸡销往市场。蛋鸡减少,鸡蛋总量就会减少,鸡蛋价格也跟着上涨了。
市物价局综合处负责人兰志刚表示,鸡蛋价格上涨属于季节性波动,与市场需求加大、养殖成本和运输成本上涨都有关。我市物价部门一直在监测鸡蛋价格的走势,目前鸡蛋价格上涨在正常波动范围之内。如果鸡蛋价格出现异常波动,政府将采取相应措施调节。