省畜牧技术推广总站饲料监测所于11月29日~30日,在西安举办了为期两天的2012年饲料及生鲜乳质量安全快速检测技术培训班。
此次培训对象主要是我省地市级饲料(生鲜乳)质检站和具备一定检测能力的大中型饲料生产企业的化验人员。培训班由理论授课和现场实践操作两部分组成。省饲料监测所副所长李宏和检测室副主任赵彩会分别讲授了饲料中三聚氰胺的快速检测方法——酶联免疫法和胶体金法;李会玲副所长就新《饲料和饲料添加剂管理条例》进行了解读;来自北京的刘建龙老师,讲授了ELISA法、胶体金法的原理和饲料中黄曲霉毒素B1、生鲜乳中黄曲霉毒素M1的快速检测法。理论授课之后,参会学员分组进行实际操作,进一步加深了对理论方法的理解。通过两天的理论学习和实践操作,学员基本掌握了饲料中三聚氰胺胶体金法和ELISA法、饲料中黄曲霉毒素B1及生鲜乳中黄曲霉毒素M1的快速检测技术。
本次培训班由省饲料监测所副所长李胜主持。省畜牧技术推广总站总畜牧师、副站长田西学出席了开班仪式并向学员们强调了做好监测、检测工作对于加强包括饲料及生鲜乳质量安全在内的畜产品质量安全监管的重要性,同时,对学员们如何参加好培训提出了要求。参加本次培训的学员共60余人,培训结束后,对考核合格的学员颁发了培训合格证书。