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农产品价格整体震荡走高蔬菜 猪肉市场涨幅较为明显

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-11-30  来源:猪价格网  作者:晨曦  浏览次数:257

本周农产品的价格整体上涨多跌少,延续了近几周的上涨趋势。蔬菜、猪肉等价格继续小幅上涨,鸡蛋价格上蹿下跳,棉花、糖、水产品等价格保持稳定。

农产品批发价格指数、菜篮子产品批发价格指数已经连续上涨4周,累计涨幅分别为2.7%和3.4%。北京新发地农副产品批发价显示,蔬菜的价格变化非常大。昨日平均批发价显示,莴苣、茄子和菠菜等鲜菜价格较上周末涨幅高达78.6%、71.4%和21%,同时,西兰花、西葫芦等分别下跌26.7%和9.5%。呈现出轮番上涨的情况。多地大幅降温、降雪的天气影响,蔬菜生长周期延长,市场供应量减少,预计蔬菜价格仍将上涨。

猪肉价格在上周涨4.6%,本周又上涨1.55%,连续4周上涨10%,羊、牛肉价格波动不大保持稳定。鸡蛋价格上周环比跌7.4%后,昨日价格较上周末却上涨6.2%,价格波动幅度比较大。然而,白条鸡价格却是连续5周下滑,累计跌幅11.2%。天气转冷带动猪肉需求释放,猪价已经进入春节前的阶段性上涨周期,在该阶段性周期内,猪价继续反弹的可能性较大。但总体而言,明年中期之前生猪仍位于弱势的大周期之内,即使因为季节及供需原因出现上涨,也是周期性的,上涨幅度也不会过大。

上周2012年国家临时存储玉米和大豆收购工作启动,对大豆、玉米的收购价格均较上年有所提升。此次国家临时存储大豆的挂牌收购价为2.3元/斤,合4600元/吨,较上年收储价提高了约15%;玉米收储价为1.05~1.07元/斤,合2100元~2140元/吨,较上年收储价提高7%。

有分析指出,根据收储价格,国内大豆每亩将增收80元~100元。临时收储政策的出台对玉米价格形成了短期支撑,考虑到今年玉米市场供应量充足,玉米价格上涨空间有限。目前棉花、糖整体上供给过剩的局面未变,其价格依然不会走强。

随着冬季到来,农产品消费处于旺季,供给相对减少,后期价格继续反弹的概率较大。从月度价格数据看,猪肉价格10月份环比跌幅为2.9%,而本月较上月上涨7.8%,止跌回升。而猪肉的月度价格同比跌幅快速收窄,从9、10月份的19.8%、13.7%,截至昨日本月较去年同期下跌5.2%。菜篮子批发价格指数,也终止了连续2个月同比、环比数值的下滑,11月同比涨1.2%,环比上涨3%。由此看来,近年受食品价格影响大的CPI,其11月份环比上涨幅度会较高,同比涨幅有所回升。

蔬菜、猪肉月度价格同比、环比表

时间 菜篮子批发价格指数 猪肉

环比 同比 环比 同比

2011年1月 13.13% 15.52% 13.50% 30.28%

2011年2月 -5.78% 8.02% -4.05% 32.46%

2011年3月 -0.70% 9.75% -1.13% 58.11%

2011年4月 -3.30% 5.31% 5.98% 51.84%

2011年5月 3.92% 18.23% 14.78% 79.41%

2011年6月 5.39% 25.00% 17.33% 83.52%

2011年7月 -2.35% 12.49% -2.99% 55.27%

2011年8月 3.72% 13.99% -1.03% 60.33%

2011年9月 -0.76% 14.05% -4.37% 53.33%

2011年10月 -5.75% 7.11% -9.78% 30.50%

2011年11月 -1.35% 4.70% -1.93% 24.09%

2011年12月 3.94% 8.89% 8.11% 34.97%

2012年1月 8.58% 4.51% 1.36% 20.54%

2012年2月 -1.94% 8.77% -13.23% 9.01%

2012年3月 0.30% 9.86% -10.85% -1.71%

2012年4月 0.79% 14.51% 6.09% -1.61%

2012年5月 -3.57% 6.25% -7.38% -20.61%

2012年6月 -4.72% -3.94% 3.24% -30.14%

2012年7月 4.26% 2.57% 0.00% -27.98%

2012年8月 4.39% 3.23% 3.43% -24.74%

2012年9月 -6.46% -2.70% 1.93% -19.78%

2012年10月 -6.22% -3.19% -2.98% -13.73%

2012年11月 3.07% 1.15% 7.82% -5.16%

 
 
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