近日,连云港东海县葛先生向本台热线025—96110反映说,作为一名养猪户,今年以来生猪价格一直低迷,养猪户在亏本经营。为此,江苏台记者对此进行了调查,发现在当前的市场环境中,只有规模化养猪才是抵御风险的有效途径。
连云港东海县的葛先生是一位养猪户,目前家里一共有六头母猪,一次性生猪出栏在40头左右。他说,今年春节以后养猪户就一直在亏损,去年100斤毛猪可以卖到900块,今年只能卖600块。与此同时,饲料的价格更是一路攀升,去年饲料2000多一吨,现在已经达到4000多一吨。葛先生:一袋饲料要130元,而出栏一头三、四十斤的小猪一只卖到120元,每头猪要贴10元钱。(你的猪都卖给谁啊?)小贩子。
像葛先生一样,许多生猪散养户一边遭遇猪肉价格的下跌,一边承受饲料、人工成本的上升,损失惨重。生猪散养户今年都在喊亏,生猪养殖大户情况如何呢?
记者来到了泰兴市永兴牧业有限公司,总经理顾群告诉记者,他们今年也处于亏损状态。永兴牧业公司年出栏三万头生猪,按照一头猪亏60元来计算,今年该公司也亏损了近两百万。顾群给记者分析今年养猪亏损的原因,除了饲料价格的上涨,主要还是由于去年生猪价格很好,今年老百姓跟风养猪,导致供大于求。未来的养殖业要发展也是规模化、集约化,只有这样,养殖户的抗风险能力才会增强。顾群:将来的发展的方向还是规模化、集约化的,不能说因为养猪赚钱了大家就都来养。作为我们企业养猪人来说,也求市场的一个相对平稳。
据顾总介绍,虽然遭遇了亏损,但由于他们公司是国家活猪储备基地,政府为了鼓励企业做大做强给予政策支持,包括生猪养殖补助和贷款方面的倾斜,平均一头猪大概有四十元左右的补贴,这样企业在市场上的抗风险能力明显要好于生猪散养户。
泰兴市农委李红星副主任告诉记者,泰兴在全省生猪养殖排第四。国家对年出栏三千头以上生猪企业补贴是很大的,对小、散、庭院养殖户要逐步的淘汰:庭院养猪户作为我们来讲要逐步的淘汰最好不要养。一个养殖环境比较差、第二个(猪的)品种也比较差。我们也不扶持。我们要扶持的是最少在年出栏三千头以上的规模猪场。
记者随后又从阜宁县月英生态猪养殖公司了解到,该公司每年出栏生猪9千多头,通过在上海、南京、苏州等地直销的方式,每公斤猪肉的售价都在40元以上,这样就有效的规避了市场风险,饲养员:养猪只要养得好肯定是划算的,这个就在于你养,技术好不好,养得好肯定赚钱,像这个猪养好了一头猪要赚几百块钱,四、五百块钱。
阜宁是我省最大的生态猪养殖基地,年出栏生态猪近百万头。阜宁县委副书记徐华明表示,政府的态度很明确,扶持大户来应对市场挑战:自繁、自养、自宰、自销,让养殖户大户直接从繁、养到市场,全是大户来搞,减少中间环节,降低成本,让养殖户得到更多实惠。
对于政府扶持养猪大企业,农业专家也给予了肯定。扬州大学动物科学和技术学院教授经荣斌认为:应避免小而散的养殖,规模化、产业化,才能把准市场脉搏,增强抗御风险的能力。经荣斌:规模化的程度、产业化的程度发展到相当规模的时候,市场的波动要缓和一点,不会象现在3年一个周期,这样大起大落。